Tort de cireșe fabulos, din budincă de griș cu lapte
Autor: Retete Diete
Portii: 6
Ingrediente
100 g griș
200 g brânză de vaci
100 g unt
200 g zahăr
1 l lapte
3 ouă
câteva cireșe
fulgi de migdale
Mod de preparare
Se fierbe laptele cu grișul, până se face un griș mai tare. Se lasă la răcit.
Apoi adăugăm untul, jumătate din zahăr, brânza de vaci, gălbenușurile și albușurile bătute spumă cu cealaltă jumătate de zahăr.
Adăugăm și câteva cireșe fără sâmburi, și dăm la cuptor 30 de minute. Scoatem tava și presărăm deasupra cireșe și fulgi de migdale, și mai coacem 15 minute.
După răcire, ornăm cu zahăr pudră și cireșe proaspete.
Recipe by Retete Diete at https://www.retete-diete.ro/tort-de-cirese-fabulos-din-budinca-de-gris-cu-lapte/