Cea mai simplă rețetă de plăcintă cu brânză
- ALUAT (dough):
- 2 ouă (2 eggs)
- puțină sare (pinch of salt)
- 9 linguri zahăr pudră (9 tbsp powdered sugar)
- esență de vanilie/rom (vanilla/rum essence)
- 9 linguri ulei rafinat (9 tbsp refined oil)
- 9 linguri lapte (9 tbsp milk)
- 14 linguri făină (14 tbsp flour)
- 1 praf de copt (1 tbsp baking powder)
- UMPLUTURA (filling):
- 500 g brânză de vaci (500 g of cottage cheese)
- 2 ouă (2 eggs)
- 4 linguri zahăr (4 tbsp sugar)
- 10 g curcumă pentru culoare (10 g turmeric for color).
Recipe by Retete Diete at https://www.retete-diete.ro/cea-mai-simpla-reteta-de-placinta-cu-branza/
3.5.3251