Pentru a face cel mai delicios pește marinat putem folosi orice fel de pește, proaspăt sau congelat. INGREDIENTE – 1 kg de pește de orice fel: macrou, crap, caras, etc.
INGREDIENTE un pește macrou 2 cartofi 2 morcovi o roșie sau sos de roșii usturoi, ardei iute lămâie boia, curcumă pătrunjel, cimbru MOD DE PREPARARE Curățăm și tăiem cartofii și
Cunoaștem deja dieta mediteraneană, din rețeta noastră anterioară. Azi vom face o rețetă de pește pe frunze de gulie, un meniu excelent de prânz din dieta mediteraneană. Macroul are Omega
Se iau 3 crapi sau alți pești proaspeți, se curăță de solzi și în interior, și se pun întregi în tava de aragaz unsă cu untură sau ulei. Pe lângă
Ingrediente: 2 păstrăvi 1 morcov o rădăcină pătrunjel puţin miez de pâine 50 gr ulei 1 pahar de vin 10 ciuperci cimbru usturoi Mod de preparare: Se curăţă păstrăvii şi
Ingrediente: 1 kg peşte mic, 2 cepe, 1 praz, 3 căţei usturoi, ½ kg roşii, 1 pahar vin alb, sare, piper, pătrunjel verde tocat, crutoane, 1 kg morun, 2 litri