Chiftelute de dovlecei
Pentru chiftelute de dovlecei ne trebuie:
1-2 dovlecei, 1-2 oua, 2 cepe, usturoi, faina, branza, verdeata si ulei.
Dam dovleceii pe razatoare, apoi ii stoarcem bine de zeama.
Tocam usturoiul si-l punem peste compozitie.
Punem branza rasa, apoi adaugam 1-2 oua.
Adaugam 2 linguri de faina si amestecam bine.
Tocam verdeata si incorporam.
Facem chiftelute cu mana si le asezam pe tava presarata cu faina.
Punem ulei in tigaie si asezam chiftelutele in uleiul incins.
Cand s-au rumenit, le intoarcem pe partea cealalta.
Le scoatem pe un prosop de hartie, sa se scurga uleiul.
Sunt rumene si au un miros imbietor.
Sunt mai bune decat cele cu carne, iar usturoiul le da o aroma irezistibila.
Pofta buna!
Rețete delicioase:
Faimoasa rețetă de andive la grătar! Toată lumea va iubi andivele! Cina în 10 minute!Faimoasa rețetă de andive la grătar! Toată lumea va iubi andivele! Cina în 10 minute!
Andivele sunt legume pline de vitamine, care întăresc sistemul imunitar și te ajută să slăbești. Deși crude au un gust amărui, prin gătire gustul devine dulceag și bun. INGREDIENTE 3
Mic dejun delicios cu ou ochi, șuncă și cașcavalMic dejun delicios cu ou ochi, șuncă și cașcaval
un ou 2-3 felii de șuncă cașcaval ceapă verde
Vei face mereu aceste ciuperci umplute cu carne tocată! Cina gata în câteva minute!Vei face mereu aceste ciuperci umplute cu carne tocată! Cina gata în câteva minute!
INGREDIENTE ciuperci carne de pui ardei gras capia 2 roșii ceapă verde mărar, pătrunjel sare, piper, curcumă opțional: măsline, lobodă MOD DE PREPARARE Tocăm legumele, călim carnea tocată, și cu
Bușeuri fragede și gustoase la micul dejun – foietaj, cea mai simplă rețetăBușeuri fragede și gustoase la micul dejun – foietaj, cea mai simplă rețetă
Facem azi bușeuri pentru micul dejun, cu o rețetă de aluat de tarte foietat, foarte simplă și atât de ușor de realizat, că e imposibil să nu vă iasă. 5
Zacuscă în oțet – reteta delicioasa de iarnaZacuscă în oțet – reteta delicioasa de iarna
Este o salată de iarnă delicioasă, pe care am moștenit-o exact cu acest nume: Ceva BUN. Se coc 5 kg de vinete și 5 kg ardei kapia sau/și gogoșar, se
Sos de guacamole cu paste – rețetă de postSos de guacamole cu paste – rețetă de post
Sosul de guacamole este un sos mexican care se face ușor, are un gust incredibil de bun, dar și foarte sănătos, datorită fructului de avocado, miraculos datorită proprietăților lui inegalabile
Maioneza – rețeta tradiționalăMaioneza – rețeta tradițională
O rețetă delicioasă de maioneză făcută pas cu pas, dintr-un singur gălbenuș de ou crud, cu lingura de lemn, ulei și muștar:
Salata Boeuf de POST – cu maioneza fara ouSalata Boeuf de POST – cu maioneza fara ou
Salată de Boeuf de POST – rețeta cu maioneză fără ouă Ingrediente : – morcovi – cartofi – mazăre – castraveți murați – gogoșari murați – maioneza de post, făcută
Veți iubi conopida!! Faceți această rețetă ușoară și delicioasă!Veți iubi conopida!! Faceți această rețetă ușoară și delicioasă!
INGREDIENTE o conopidă 3 ouă ceapă verde pătrunjel sare, piper, condimente MOD DE PREPARARE Tăiem conopida și o desfacem în buchețele. Fierbem conopida 10 minute. Tocăm ceapa verde. Punem conopida
Mămăligă cu ouă ochiuri, cârnați și smântânăMămăligă cu ouă ochiuri, cârnați și smântână
Am făcut împreună rețete de mămăligă, omlete, diverse preparate de post, dar și cârnați proaspeți sau afumați, puși la garniță în untură bună, de te lingi pe degete. Acum încropim
Salată boeufSalată boeuf
Ingrediente: ½ kg cartofi, 2 kg morcovi, o ţelină, 100 gr mazăre, 2 ouă, muştar, sare, piper, 5 ouă pentru maioneză, 2 pahare ulei, măsline, ½ kg castraveţi muraţi, ½