Zacuscă în oțet – reteta delicioasa de iarna
Este o salată de iarnă delicioasă, pe care am moștenit-o exact cu acest nume: Ceva BUN. Se coc 5 kg de vinete și 5 kg ardei kapia sau/și gogoșar, se curăță, se toacă nu prea mărunt și se amestecă într-un vas mare, peste care se pune un amestec fierbinte de 1/4 l ulei, 1/4 l oțet, 1/4 kg zahăr și 2 linguri sare mare. Se pune în borcane și se sterilizează 30 minute. Se poate mânca salată simplă, cu sau fără pâine, dar și ca garnitură la friptură, pilaf, etc.
Poftă bună cu mâncare gustoasă și rețete sănătoase!
Please Subscribe to Rețete Diete Mulțumesc 🙂
Rețete delicioase:
Salata Boeuf de POST – cu maioneza fara ouSalata Boeuf de POST – cu maioneza fara ou
Salată de Boeuf de POST – rețeta cu maioneză fără ouă Ingrediente : – morcovi – cartofi – mazăre – castraveți murați – gogoșari murați – maioneza de post, făcută
Ciolan afumat pe varză călităCiolan afumat pe varză călită
Bine ați venit pe canalul Retete-Diete, site care vă învață să gătiți gustos și sănătos. Azi vom face un delicios ciolan afumat pe varză călită. În decembrie, când se fac
Dacă aveti 1 ou si 2-3 rosii, faceti aceasta omleta mai buna ca pizza !Dacă aveti 1 ou si 2-3 rosii, faceti aceasta omleta mai buna ca pizza !
2-3 roșii de orice formă și mărime un ou – dar puteți pune și două, sau câte vă plac condimente o lingură de ulei Spălăm câteva roșii. Tăiem roșiile felii.
Rețetă de tobă tradițională în stomac de porc, într-un pet, tavă sau o simplă crăticioarăRețetă de tobă tradițională în stomac de porc, într-un pet, tavă sau o simplă crăticioară
INGREDIENTE cap sau picioare de porc şorici, carne grasă măruntaie: rinichi, inimă, ficat foi dafin, boabe de piper, sare verdeață după gust dacă aveți, stomac de porc și 2 linguri
Doar cartofi, morcov și ouă! O poți face în 5 minute!Doar cartofi, morcov și ouă! O poți face în 5 minute!
INGREDIENTE un cartof un morcov o ceapă verde 3 ouă sare, piper, ulei pătrunjel MOD DE PREPARARE Curățăm cartoful și-l tăiem felii. Punem o lingură de ulei în tigaie, așezăm
Maioneza – 2 rețete simple, de post și de dulceMaioneza – 2 rețete simple, de post și de dulce
Vom face azi două rețete de maioneză: una cu ou și alta de post, fără ou. Maioneza de casă este mult mai bună decât cea cumpărată, iar rețeta tradițională este
MazăreMazăre
Mazărea este o legumă bogată în proteine, glucide, vitamine şi săruri minerale, în special substanţe azotoase. Mazărea verde uscată se digeră mai uşor decât cea proaspătă.
Gogoşari umpluţi cu varză tocată la saramurăGogoşari umpluţi cu varză tocată la saramură
Se spală gogoşarii, se curăță de cotoare şi se umplu cu varză tocată fideluta., apoi se opăresc cu saramură din apă şi o lingură de sare la 1 litru de
Plăcinta de legume (Vegetable pie)Plăcinta de legume (Vegetable pie)
Mâncare sănătoasă și ieftină în 5 minute. Gătirea este rapidă și ușoară. Plăcinta cu legume cu o mulțime de legume. Cum se face o delicioasă plăcintă cu legume. Cum se
Pilaf de orez cu piept de pui la grătar – rețetă dietetică, simplă și rapidăPilaf de orez cu piept de pui la grătar – rețetă dietetică, simplă și rapidă
Vom face azi cea mai simplă și rapidă rețetă de pilaf de orez cu piept de pui la grătar. INGREDIENTE: – Pentru sos: 2 cepe, ardei capia, roșii – 2-3
Chifteluțe pufoase, rețeta simplă, ca la mama acasăChifteluțe pufoase, rețeta simplă, ca la mama acasă
Facem azi chifteluțe rumene și pufoase, din carne de porc, dar tot așa se pot face din carne de vită sau chiar de pui. Pentru persoanele care nu au voie