Caltaboși - Chişcă umplută - Retete Diete

Caltaboși – Chişcă umplută

0 Comment

Ingrediente:

1 stomac de purcel, 2 kg carne macră, 200g slănină proaspătă, sare, piper, cuişoare, nucşoară, foaie de dafin, 1/2 kg ficat, condimente.

Mod de preparare:

Etichete: caltaboși, Chişcă

Rețete delicioase:

Cârnaţi tradiționali afumaţi şi uscaţiCârnaţi tradiționali afumaţi şi uscaţi

Bezele MulticoloreBezele Multicolore

Friptură la tavă – rețeta buniciiFriptură la tavă – rețeta bunicii

Choux a la creme – regina prăjiturilorChoux a la creme – regina prăjiturilor

Fazan la cuptorFazan la cuptor

AmandinaAmandina

Cozonaci moldovenești – rețeta veche, pas cu pasCozonaci moldovenești – rețeta veche, pas cu pas

Rulouri cu friscaRulouri cu frisca

Slănină crudă, șuncă și carne la saramurăSlănină crudă, șuncă și carne la saramură

Salata Boeuf pentru Anul NouSalata Boeuf pentru Anul Nou

Pui pe sticlă – cea mai aromată friptură la cuptor – rețetă de sos cu aromePui pe sticlă – cea mai aromată friptură la cuptor – rețetă de sos cu arome

Ciolan afumat la cuptor – această rețetă se poate undui în bereCiolan afumat la cuptor – această rețetă se poate undui în bere