Ardei copți cu lutică de roșii coapte – o bunătate rară!
INGREDIENTE
2-3 roșii de persoană
2-3 ardei grași sau capia
sare, usturoi
MOD DE PREPARARE
Coacem pe grătar roșiile și ardeii.
Curățăm roșiile și le pisăm cu pisălogul de usturoi.
Adăugăm sare și usturoi pisat, după gust.
Curățăm ardeii și-i adăugăm în lutică.
Mâncăm cu pâine caldă, făcută în casă:
Rețete delicioase:
Toba cu aspicToba cu aspic
Ingrediente: Stomacul porcului (sau băşica udului), 1 kg carne slabă (de la curăţarea muşchiului), şorici, slănină, picioare de porc, limbă. Mod de preparare:
Varianta 1 de meniuriVarianta 1 de meniuri
Meniu 1: Mic-dejun: un bol mic de lapte (150 ml) cu cereale integrale fără zaharuri, un suc de portocale proaspăt, o cafea neagră Prânz: 2 felii de pâine din grâu
Ciorbă de lobodă de post. Atât de bună, că nimic nu rămâne în farfurie!Ciorbă de lobodă de post. Atât de bună, că nimic nu rămâne în farfurie!
INGREDIENTE 2 legături de lobodă un morcov tăiat cuburi sau felii 2 cartofi roșii cu ardei, proaspeți sau de la borcan o ceșcuță orez ceapă verde pătrunjel borș sau zeamă
Negresă de postNegresă de post
Negresă de post cu glazură – cea mai simplă rețetă INGREDIENTE: – Blat: 1 cană zahăr 1 cană apă 3 căni de făină 3 linguri de cacao 1/2 cană ulei
Semințele de dovleac – Beneficii pentru o sănătate de fierSemințele de dovleac – Beneficii pentru o sănătate de fier
Semințele de dovleac sunt un adevărat elixir pentru sănătate. Contin minerale precum fosfor, magneziu, mangan, fier, cupru, zinc, și vitamina K. Sunt o sursă bună de fibre alimentare și de
Sarmale delicioaseSarmale delicioase
INGREDIENTE: – o varză murată – 1 kg carne tocată și câteva jumări (sau ciuperci proaspete sau din conservă, pentru sarmale de post) – o ceașcă orez – ceapă –
Termeni culinariTermeni culinari
Baie de apă (bain-marie): fierbere a unui preparat într-un vas aşezat în alt vas cu apă care fierbe. Biftec: felii de muşchi de vacă, prăjite la grătar sau frigare. Brioşe:
Farmacia verde: alimente care amână îmbătrânireaFarmacia verde: alimente care amână îmbătrânirea
Afine, somon, fistic, ananas, ceai verde.
Supă dietetică de urziciSupă dietetică de urzici
Ingrediente: 150 gr de urzici opărite 1 cartof tăiat felii subţiri 4 cepe verzi tocate 2 căţei de usturoi tocaţi 1 cană de supă de pui, diluată cu 1 1/4
Dieta Sirtfood, cu care Adele a slăbit 45 de kg – cu ciocolată și vin roșuDieta Sirtfood, cu care Adele a slăbit 45 de kg – cu ciocolată și vin roșu
Dieta Sirtfood este rețeta cu care Adele a slăbit 45 de kg. Ea a fost elaborată de medici nutriționiști britanici, și presupune consumul unor alimente care activează proteinele din
Varză rasă! Chiftele din legume, de post, mai bune decât cu carne! Rețetă la îndemâna oricui.Varză rasă! Chiftele din legume, de post, mai bune decât cu carne! Rețetă la îndemâna oricui.
Dacă aveți un sfert de varză, un morcov, un cartof și o legătură de leurdă, ceapă verde, spanac sau orice verdeață, faceți aceste chifteluțe delicioase, mult mai bune decât cele
Atât de cremoase, că le-ai face zilnic! Cu un singur ou!Atât de cremoase, că le-ai face zilnic! Cu un singur ou!
INGREDIENTE CREMĂ un ou 250 ml (o cană lapte) 50 g zahăr (1/4 cană) 15 g amidon de porumb (2 lingurițe) zahăr vanilat INGREDIENTE ALUAT 100 ml lapte cald (1/2