Oua murate
Ouă fierte tari, aromate, picante, cu un gust fin, potrivite pentru orice platou, ceva ce merită încercat!
INGREDIENTE
6 ouă
400 ml oțet
2 linguri rase de zahăr
2 lingurițe rase de sare
1/2 linguriță boabe de muștar
1/2 linguriță boabe de piper
un ardei iute roșu
2 cm ghimbir
MOD DE PREPARARE
Spălăm ouăle și le fierbem 8 minute.
În acest timp facem soluția de murat din toate ingredientele, pe care le punem la fiert 2-3 minute.
Curățăm ouăle de coajă și le punem într-un borcan sterilizat.
Peste ele turnăm soluția de oțet și saramură, înfiletăm și păstrăm borcanul în frigider.
Sunt bune de mâncat după 5 zile, dar se păstrează și câteva luni.
Se servesc cu salată de cartofi, roșii, castraveți, salată verde, măsline, sau în diverse aperitive.
Sunt surprinzătoare, aromate și delicioase.
Poftă bună!
Rețete delicioase:
Ciuperci umplute, gata în 10 minuteCiuperci umplute, gata în 10 minute
SĂNĂTOS și DELICIOS! Prânzul sau cina sunt ieftine și rapide pentru întreaga familie. 5 from 1 reviews Ciuperci umplute, gata în 10 minute Print Autor: Retete Diete Ingrediente 1kg
Drob rapid, spornic și gustos, din pate de ficat – de pui, porc, sau chiar de post!Drob rapid, spornic și gustos, din pate de ficat – de pui, porc, sau chiar de post!
Cum nu toată lumea mănâncă miel, vă prezint o rețetă delicioasă de drob din pate de ficat, de porc sau de pui, sau chiar pate de post. INGREDIENTE o cutie
Plăcințele gustoase la tigaie | un deliciu pentru micul dejun | se fac repede, cu ce ai prin casăPlăcințele gustoase la tigaie | un deliciu pentru micul dejun | se fac repede, cu ce ai prin casă
Urmăriți videoclipul pas cu pas, pentru a realiza o rețetă perfectă. INGREDIENTE: – un cub de drojdie – 2 linguri făină – 1 linguriță zahăr – 1 ceșcuță apă caldă
JambonJambon
Ingrediente: 1 picior de porc (din faţă sau din spate), sare, silitră, zahăr. Mod de preparare:
Toba cu aspicToba cu aspic
Ingrediente: Stomacul porcului (sau băşica udului), 1 kg carne slabă (de la curăţarea muşchiului), şorici, slănină, picioare de porc, limbă. Mod de preparare:
Ouă umpluteOuă umplute
Ouă umplute – ușor și frumos INGREDIENTE: – 10-12 ouă – maioneză, făcută dintr-un gălbenuș de ou, frecat cu 100 ml ulei, o lingură de muștar și zeamă de
Cârnaţi de ficat (Leberwursti)Cârnaţi de ficat (Leberwursti)
Ingrediente: 1 ficat de porc şi 1 ficat de vită, carne, condimente, sare, 1 kg slănină, 1 ceapă, usturoi după gust. Mod de preparare:
Mămăligă cu ouă ochiuri, cârnați și smântânăMămăligă cu ouă ochiuri, cârnați și smântână
Am făcut împreună rețete de mămăligă, omlete, diverse preparate de post, dar și cârnați proaspeți sau afumați, puși la garniță în untură bună, de te lingi pe degete. Acum încropim
Maioneza – 2 rețete simple, de post și de dulceMaioneza – 2 rețete simple, de post și de dulce
Vom face azi două rețete de maioneză: una cu ou și alta de post, fără ou. Maioneza de casă este mult mai bună decât cea cumpărată, iar rețeta tradițională este
Veți iubi conopida!! Faceți această rețetă ușoară și delicioasă!Veți iubi conopida!! Faceți această rețetă ușoară și delicioasă!
INGREDIENTE o conopidă 3 ouă ceapă verde pătrunjel sare, piper, condimente MOD DE PREPARARE Tăiem conopida și o desfacem în buchețele. Fierbem conopida 10 minute. Tocăm ceapa verde. Punem conopida
Chifteluțe din broccolli, de postChifteluțe din broccolli, de post
Broccoli este o legumă excelentă pentru digestie, întărirea sistemului imunitar, cure de slăbire, reglează tensiunea arterială, întărește oasele și întârzie îmbătrânirea, datorită vitaminelor și mineralelor din compoziție. INGREDIENTE un broccoli
Tartă rapidă fără cuptor, cu brânză, cartofi sau ce aveți prin frigiderTartă rapidă fără cuptor, cu brânză, cartofi sau ce aveți prin frigider
De când am descoperit această rețetă de tartă la tigaie, nu mai aprind cuptorul vara. Se face repede, e delicioasă, și nu ne mai coacem de cald când gătim. Tarta