Chifteluțe din broccolli, de post
Broccoli este o legumă excelentă pentru digestie, întărirea sistemului imunitar, cure de slăbire, reglează tensiunea arterială, întărește oasele și întârzie îmbătrânirea, datorită vitaminelor și mineralelor din compoziție.
INGREDIENTE
un broccoli (400 g)
o ceapă
usturoi
4-5 cartofi fierți
50 g pesmet
2 linguri de făină
2 linguri de ulei
sare, piper, condimente, verdeață
MOD DE PREPARARE
Fierbem cartofii, și-i lăsăm la răcit.
Tocăm mărunt broccoli, ceapa, usturoiul și verdeața.
Amestecăm tocătura cu cartofii pasați, făină, sare, piper, condimente și verdeață, și facem chiftele rotunde, cu mâna udă.
Dăm chiftelele prin pesmet și le putem prăji în tigaie, 2 minute pe fiecare parte, sau le putem da la cuptor circa 30 de minute.
Rețete delicioase:
Pateuri cu brânză – foietaj rapid, coapte în tigaie, fără uleiPateuri cu brânză – foietaj rapid, coapte în tigaie, fără ulei
INGREDIENTE: – 500 g făină – 50 g zahăr – 25 g drojdie – un vârf cuțit sare – 230 ml apă – 100 g ulei (sau unt topit) –
Mămăligă la ceaun cu ou ochiMămăligă la ceaun cu ou ochi
Mămăligă la ceaun cu ou ochi, smântână și caș dulce – sau brânză INGREDIENTE * Mămăliguța: 1 l apă o linguriță sare 250 gr mălai * 1 ou * 100
Clătite cu brânză – gustoase la micul dejun, și chiar la toate mesele!Clătite cu brânză – gustoase la micul dejun, și chiar la toate mesele!
După ce am făcut împreună clătite pufoase cu dulceață, și de dulce și de post, azi vom face clătite delicioase cu brânză, grozav de bune la micul dejun, dar și
Fasole bătută – rețetă de postFasole bătută – rețetă de post
Cea mai bună mâncare de post este, fără îndoială, fasolea. Bogată în substanțe hrănitoare, fasolea este plină de fibre, îmbunătățește nivelul colesterolului, în plus, este un aliment ieftin și are
Ecler de postEcler de post
Ce poate fi mai bun decât un ecler, chiar dacă este unul de post, fără ouă și lapte. Se face ușor, e ieftin, frumos și gustos. Dacă v-am convins, urmăriți
Şunca de PragaŞunca de Praga
Ingrediente: 1 bucată de şuncă, 2 foi de dafin, 1 ceapă, piper boabe, 3-4 l apă caldă. Mod de preparare:
Tartă rapidă fără cuptor, cu brânză, cartofi sau ce aveți prin frigiderTartă rapidă fără cuptor, cu brânză, cartofi sau ce aveți prin frigider
De când am descoperit această rețetă de tartă la tigaie, nu mai aprind cuptorul vara. Se face repede, e delicioasă, și nu ne mai coacem de cald când gătim. Tarta
Mâncare de praz cu broccoli și măsline, de postMâncare de praz cu broccoli și măsline, de post
Nu mai cumpărați conserve toxice de post, mai bine hai să facem o tavă de mâncare grozavă de praz cu măsline și, dacă aveți, și o mână de broccoli, că-i
Masa de seară: SALATA – 7 rețete ușoareMasa de seară: SALATA – 7 rețete ușoare
Salata se mănâncă la masa de seară, până la orele 18-19, fiind o masă ușoară dar bogată în vitamine. În funcție de sezon și de preferințe (sau interdicții), se pot
Chiftele delicioase de broccolli, în câteva minuteChiftele delicioase de broccolli, în câteva minute
Broccoli este o legumă excelentă pentru digestie, întărirea sistemului imunitar, cure de slăbire, reglează tensiunea arterială, întărește oasele și întârzie îmbătrânirea, datorită vitaminelor și mineralelor din compoziție. INGREDIENTE un broccoli
Dacă aveți 2-3 cartofi, faceți în câteva minute aceste chiftele de post delicioase!Dacă aveți 2-3 cartofi, faceți în câteva minute aceste chiftele de post delicioase!
Se fac repede, ușor, cu puține ingrediente, și sunt incredibil de gustoase. INGREDIENTE 2-3 cartofi un morcov 2 cepe sare, piper, curcumă pătrunjel, condimente după gust puțină făină 2 căței
Ciuperci umplute de post, mai gustoase decât carnea! Se topesc în gură!Ciuperci umplute de post, mai gustoase decât carnea! Se topesc în gură!
INGREDIENTE ciuperci ardei gras capia 2 roșii ceapă verde mărar, pătrunjel sare, piper, curcumă opțional: măsline, lobodă MOD DE PREPARARE Tocăm legumele și cu acest amestec umplem ciupercile. Dăm la