Turtă de mălai, ca pe vremuri (Rețetă de post)
Mai țineți minte turta făcută de bunica, pe plită?
Era mai bună ca pâinea, iar dacă-i punea și o mână de zahăr, nici cozonac nu mai vreai.
Și nu e doar bună, dar mai e și de post.
Urmăriți acest film pentru a face o turtă de mălai țărănească bună, ca pe vremuri.
INGREDIENTE
2 litri de apă
2 lingurițe de sare
650 grame de mălai
250 grame de făină
MOD DE PREPARARE
Întâi cernem bine mălaiul și făina, să nu aibă impurități.
Facem păsatul din apă fiartă cu sare și mălai, amestecând continuu să nu facem cocoloașe, până când obținem o mămăligă moale.
Punem făina și amestecăm bine, obținând un aluat tare.
Punem aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și dăm la cuptor 30 de minute, până se rumenește frumos și face crustă.
Miroase ca pe vremuri, este sănătoasă și foarte gustoasă.
Nu ratați aceste rețete:
Rețete delicioase:
Spanac – rețetă de postSpanac – rețetă de post
Spanacul este un aliment bogat în vitamine B1, B2, B6, B9, PP, C, E şi K, caroten, protide, lipide, glucide, luteină, fier, şi spinacină, cu proprietăți depurative, antianemice, hipotensive, nutritive,
Ardei umpluți – rețetă de post, sau cu carneArdei umpluți – rețetă de post, sau cu carne
INGREDIENTE: – 10 ardei grași, mai mici – 500 g carne tocată sau ciuperci din conservă sau proaspete – o ceapă – 100 g orez – mărar, pătrunjel – piper
Prăjitură de post la tavăPrăjitură de post la tavă
Bine ați venit pe canalul Retete-Diete, site care vă învață să gătiți gustos și sănătos. Azi vom face o delicioasă prăjitură de post, la tavă. Vom face un aluat pufos,
Clătite marocane de post sau beghrir – 5 clătite groase, pufoase și cu multe găuriClătite marocane de post sau beghrir – 5 clătite groase, pufoase și cu multe găuri
Clătitele marocane sunt foarte pufoase și de 3 ori mai groase decât clătitele noastre. Se mai numesc clătite cu o mie de găuri, datorită aspectului final, care le face atât
Varză rasă! Chiftele din legume, de post, mai bune decât cu carne! Rețetă la îndemâna oricui.Varză rasă! Chiftele din legume, de post, mai bune decât cu carne! Rețetă la îndemâna oricui.
Dacă aveți un sfert de varză, un morcov, un cartof și o legătură de leurdă, ceapă verde, spanac sau orice verdeață, faceți aceste chifteluțe delicioase, mult mai bune decât cele
Salată de post cu frunze de ridiche – izvor de sănătate și multiple beneficii!Salată de post cu frunze de ridiche – izvor de sănătate și multiple beneficii!
Frunzele de ridichi au multiple beneficii pentru sănătate. – au vitaminele A, B1, B2, vitamina C, sunt depurative și antitoxice. – au efect antibacterian și anti-tumoral, benefic în tratarea cancerului.
Covrigi de post, în tigaieCovrigi de post, în tigaie
Vă plac covrigii? Normal! Cui nu-i plac? Ei bine, facem azi o rețetă de covrigi rapizi în tigaie, cea mai simplă rețetă de covrigi pufoși, mai buni decât cei fierți
Choux a la creme, de postChoux a la creme, de post
După ce am făcut ecler de post, negresă și alte bunătăți, iată că a venit vremea să facem și câteva delicioase choux a la creme, fără ouă și lapte. Se
Prăjitură de post, cu mălaiPrăjitură de post, cu mălai
Despre beneficiile porumbului pentru sănătate și creșterea sistemului imunitar am mai vorbit. Dar în afară de mămăligă, ce mai putem face din mălai? Ei bine, veți fi uimiți să aflați
Gogoși de post, cu banane, fără zahăr și drojdie – Doar 3 ingrediente!Gogoși de post, cu banane, fără zahăr și drojdie – Doar 3 ingrediente!
Dacă vă rămân 2-3 banane care s-au copt prea mult și s-au înnegrit cojile, nu le aruncați. faceți cu ele câteva gogoși bune, de te lingi pe degete. Este o
Mălai cu bostan (dovleac turcesc) cum se făcea odată. 2 rețete: una de post și una de dulceMălai cu bostan (dovleac turcesc) cum se făcea odată. 2 rețete: una de post și una de dulce
Bunicuța Lina, o prietenă a canalului nostru, ne-a scris într-un comentariu că-i e dor de mălaiul cu bostan pe care-l făcea bunica dumneaei pe vremuri, dar nu mai știe rețeta.
Dacă aveți 2-3 cartofi, faceți în câteva minute aceste chiftele de post delicioase!Dacă aveți 2-3 cartofi, faceți în câteva minute aceste chiftele de post delicioase!
Se fac repede, ușor, cu puține ingrediente, și sunt incredibil de gustoase. INGREDIENTE 2-3 cartofi un morcov 2 cepe sare, piper, curcumă pătrunjel, condimente după gust puțină făină 2 căței