Bruschete de post – rețetă vegană
Bruschetele sunt preparate ușoare și rapide, de origine italiană.
Se pot face și cu mai multe ingrediente, dar pentru că suntem în post, vom face bruschete simple, de post, care merg foarte bine la vegetarieni sau persoane la dietă.
Bruschetele sunt foarte sănătoase și au un miros îmbietor, sunt delicioase și se fac ușor și repede, la orice oră, și cu ce avem prin casă.
Urmăriți acest film pentru câteva idei de bruschete delicioase.
INGREDIENTE:
* De bază:
– baghetă, pâine feliată sau turte (lipii) mici, făcute în tigaie
– usturoi
– o lingură ulei de măsline
* Ornamente după preferință:
– roșii proaspete și ardei, sau pastă de roșii și ardei la borcan
– ceapă albă, roșie sau chiar ceapă verde
– câteva măsline
– verdeață: pătrunjel, busuioc, oregano sau orice preferați
MOD DE PREPARARE:
Eu nu folosesc pâine din comerț, de aceea voi face două turte mici, coapte în tigaie, din: 10 g drojdie, 100 g făină, 100 ml apă caldă, un praf de sare și o linguriță de zahăr. Când s-au copt, le ung cu puțin ulei de măsline. Le puteți pune la cuptor 2 minute, pentru a fi puțin crocante.
Se toacă mărunt legumele proaspete: roșie, ceapă, ardei, usturoi și verdeață.
Pentru prima bruschetă voi folosi pastă de roșii și ardei capia de la borcan.
Pe a doua bruschetă voi pune legume proaspete.
Le ornez cu ceapă, usturoi, verdeață și măsline.
Se mănâncă reci, dar de asemenea se pot încălzi puțin în tigaie sau la cuptor, să se pătrundă aromele mai bine.
Oricum, sunt delicioase.
Alte rețete de post:
Rețete delicioase:
Colţunaşi cu brânză, rumeniți la cuptor – 20 colțunașiColţunaşi cu brânză, rumeniți la cuptor – 20 colțunași
5 from 1 reviews Colţunaşi cu brânză, rumeniți la cuptor - 20 colțunași Print Vă propun azi o rețetă specială pentru pofticioși: colțunași rumeniți la cuptor, umpluți cu brânză
Turtă de mălai, ca pe vremuri (Rețetă de post)Turtă de mălai, ca pe vremuri (Rețetă de post)
Mai țineți minte turta făcută de bunica, pe plită? Era mai bună ca pâinea, iar dacă-i punea și o mână de zahăr, nici cozonac nu mai vreai. Și nu e
Rețetă de tobă tradițională în stomac de porc, într-un pet, tavă sau o simplă crăticioarăRețetă de tobă tradițională în stomac de porc, într-un pet, tavă sau o simplă crăticioară
INGREDIENTE cap sau picioare de porc şorici, carne grasă măruntaie: rinichi, inimă, ficat foi dafin, boabe de piper, sare verdeață după gust dacă aveți, stomac de porc și 2 linguri
Pateuri cu brânză – foietaj rapid, coapte în tigaie, fără uleiPateuri cu brânză – foietaj rapid, coapte în tigaie, fără ulei
INGREDIENTE: – 500 g făină – 50 g zahăr – 25 g drojdie – un vârf cuțit sare – 230 ml apă – 100 g ulei (sau unt topit) –
Negresă de postNegresă de post
Negresă de post cu glazură – cea mai simplă rețetă INGREDIENTE: – Blat: 1 cană zahăr 1 cană apă 3 căni de făină 3 linguri de cacao 1/2 cană ulei
Ardei umpluți – rețetă de post, sau cu carneArdei umpluți – rețetă de post, sau cu carne
INGREDIENTE: – 10 ardei grași, mai mici – 500 g carne tocată sau ciuperci din conservă sau proaspete – o ceapă – 100 g orez – mărar, pătrunjel – piper
Prăjitură cu unt de arahide, rețetă de post delicioasaPrăjitură cu unt de arahide, rețetă de post delicioasa
Este o prăjitură consistentă și plină de proteine. Ingrediente: 200 g gem moale de prune sau caise 100 g zahăr 50 g ulei de cocos sau de floarea soarelui 200
Salată de post cu frunze de morcovi – uimitoare beneficii pentru sănătate!Salată de post cu frunze de morcovi – uimitoare beneficii pentru sănătate!
Frunzele de morcovi sunt benefice pentru sănătate. Au un bogat conținut de vitamine și minerale. Tratează boli de rinichi, migrene, luptă împotriva tumorilor. Se consumă crude, în salată. INGREDIENTE frunze
Clătite marocane de post sau beghrir – 5 clătite groase, pufoase și cu multe găuriClătite marocane de post sau beghrir – 5 clătite groase, pufoase și cu multe găuri
Clătitele marocane sunt foarte pufoase și de 3 ori mai groase decât clătitele noastre. Se mai numesc clătite cu o mie de găuri, datorită aspectului final, care le face atât
Salata Boeuf de POST – cu maioneza fara ouSalata Boeuf de POST – cu maioneza fara ou
Salată de Boeuf de POST – rețeta cu maioneză fără ouă Ingrediente : – morcovi – cartofi – mazăre – castraveți murați – gogoșari murați – maioneza de post, făcută
Pastramă de porcPastramă de porc
Ingrediente: 1 kg carne macră, 1 lingură cu sare, 3g piper, 1g silitră, 1 linguriţă cu boia de ardei, 1 căpăţână de usturoi, 1 ramură de cimbru. Mod de preparare: