Dulciuri dietetice: Budincă din brânză de vaci
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă
Budincă din brânză de vaci (4 porții)
- 400 g brânză de vaci,
- 40 ml lapte,
- 80 g făină,
- 80 g zahăr,
- 20 g unt,
- 2 ouă,
- ¼ pachet zahăr vanilat.
Mod de preparare:
Se trece prin sită brânza de vaci. Din lapte, făină și unt se prepară un sos alb în modul următor. Se pun la fiert 250 ml lapte; când clocotește se adaugă făina amestecată cu restul de 150 ml lapte rece. Se fierbe 15-20 minute, amestecând mereu.
În sosul răcit se adaugă zahăr, zahăr vanilat și gălbenușurile. Se amestecă bine sosul, cu brânza pasată și la sfârșit se adaugă albușurile bătute spumă. Se amestecă totul ușor, apoi se toarnă compoziția într-o formă înfăinată (neunsă). Forma se așează în alt vas cu apă fierbinte (baie de apă) și se pune 30 minute la cuptor. Se coace la un foc potrivit.
Se poate fierbe budinca și pe mașina de gătit, în baie de apă. În acest caz, forma se unge cu unt sau ulei și se înfăinează.
Budinca poate fi servită cu puțin zahăr pudră deasupra.
Observație: Se recomandă și persoanelor suferinde de gută, rinichi și colită.
Rețeta video:
Budinca delicioasă:
Rețete delicioase:
Dulciuri dietetice: Cremă de ou la aburDulciuri dietetice: Cremă de ou la abur
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Cremă de ou la abur (4 porții) Ingrediente: 500 ml lapte, 60 g zahăr, 20 g unt, 4 ouă, 4
Preparați această rețetă delicioasă și sănătoasă de mic dejun, fără făină și zahăr!Preparați această rețetă delicioasă și sănătoasă de mic dejun, fără făină și zahăr!
Puteți face acest mic dejun cu 2, 3 sau 4 cantități, în funcție de câte persoane sunt la masă. INGREDIENTE 2 banane 2 ouă 2 linguri cereale 2 linguri miere
Dulciuri dietetice: CorneteDulciuri dietetice: Cornete
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Cornete (4 porții) Ingrediente: 80 g zahăr, 60 g făină, 2 ouă. Mod de preparare: Se freacă 20 minute ouăle
Aluat pentru prajituri dietetice IIAluat pentru prajituri dietetice II
Deserturi recomandate in gastrita cu hiperaciditate si in boala ulceroasa Aluat pentru prajituri dietetice (10 portii) 5 from 1 reviews Aluat pentru prajituri dietetice II Print Autor: Retete Diete
Dulciuri dietetice: Budincă de grișDulciuri dietetice: Budincă de griș
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Budincă de griș (4 porții) 5 from 1 reviews Dulciuri dietetice: Budincă de griș Print Autor: Retete Diete Ingrediente
Dulciuri dietetice: Cremă ruseascăDulciuri dietetice: Cremă rusească
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Cremă rusească (4 porții) Ingrediente: 200 g frișcă, 200 ml lapte, 100 g zahăr, 8 g biscuiți, 4 gălbenușuri, 4
Dulciuri dietetice: Biscuiți cu untDulciuri dietetice: Biscuiți cu unt
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Biscuiți cu unt (4 porții) 5 from 1 reviews Biscuiți cu unt Print Autor: Retete Diete Ingrediente 120 g
Dulciuri dietetice: Biscuiți dieteticiDulciuri dietetice: Biscuiți dietetici
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Biscuiți dietetici (4 porții) 5 from 1 reviews Biscuiți dietetici Print Autor: Retete Diete Ingrediente 80 g zahăr, 40
Dulciuri dietetice: Biscuiți cu albușDulciuri dietetice: Biscuiți cu albuș
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Biscuiți cu albuș (4 porții) 5 from 1 reviews Biscuiți cu albuș Print Autor: Retete Diete Ingrediente 80 g
Dulciuri dietetice: Chisel cu suc de fructe dulciDulciuri dietetice: Chisel cu suc de fructe dulci
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Chisel cu suc de fructe dulci (4 porții) 5 from 1 reviews Dulciuri dietetice: Chisel cu suc de fructe dulci
Dulciuri dietetice: Compot pasat din mere și pereDulciuri dietetice: Compot pasat din mere și pere
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Compot pasat din mere și pere (4 porții) Ingrediente: – 360 g mere, – 360 g pere, – 800 ml
Dulciuri dietetice: Biscuiți cu fulgi de ovăzDulciuri dietetice: Biscuiți cu fulgi de ovăz
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Biscuiți economici (10 porții) 5 from 1 reviews Biscuiți cu fulgi de ovăz Print Autor: Retete Diete Ingrediente 125