Îngheţată de cafea
0 Comment
Ingrediente:
5 ouă,
150 g zahăr,
1/2 baton de vanilie sau un plic de zahăr vanilat
300 ml lapte,
40 gr cafea,
200 ml apa
Mod de preparare:
Ouăle se bat bine cu zahărul, apoi se adaugă laptele fiert şi cafeaua. Se fierbe până la îngroşare, apoi se răceşte, amestecând încontinuu. Se dă la rece.
