Ingrediente:
750 gr făină,
½ litru lapte,
3 linguri zahăr,
2 ouă, drojdie,
o ceaşcă ulei

Sirop:
1 kg zahăr,
2 litri apă

Frişcă, dulceaţă de vişine pentru ornat

Mod de preparare
Se face aluatul cu drojdia bine dospită, se lasă la crescut, apoi se pune în forme şi creşte iar. După ce se coace la cuptor, se răstoarnă din forme, se taie capacul şi se însiropează bine. Când se răceşte, se pune frişca bătută, se acoperă cu capacul, şi se ornează cu dulceaţă de vişine.