Șerbet
Rețete delicioase:
Varză călităVarză călită
Ingrediente: 1 varză acră, piper, chimen, 2 linguri untură Mod de preparare: Se desprind frunzele şi se pun una peste alta, se rulează şi se taie fideluta. Se pune untura
Aluat de Foietaj făcut în casă – rețeta clasică, franțuzeascăAluat de Foietaj făcut în casă – rețeta clasică, franțuzească
Aceasta este cea mai simplă și corectă rețetă de foietaj, cu filme și poze pe înțelesul tuturor. Urmăriți filmul, să vedeți că e foarte simplu: INGREDIENTE: – 500 g făină
Covrigei crocanți de postCovrigei crocanți de post
Așa-i că vă plac covrigii? Normal! Cui nu-i plac? Ei bine, facem azi o rețetă de covrigi crocanți de post, cea mai simplă și ușoară rețetă. Sunt mai buni decât
Stop diabet! Alimente permise/interzise bolnavilor cu diabet – regim și dietă preventivăStop diabet! Alimente permise/interzise bolnavilor cu diabet – regim și dietă preventivă
Stop diabet! Alimente permise/interzise bolnavilor cu diabet – regim și dietă preventivă Alimente permise/interzise: *Permise: Apa este indicată la discreție, la fel și ceaiurile neîndulcite. Ceaiul și cafeaua pot să
Rețetă de pește la cuptor foarte ușoară. Macrou delicios!Rețetă de pește la cuptor foarte ușoară. Macrou delicios!
INGREDIENTE un pește macrou 2 cartofi 2 morcovi o roșie sau sos de roșii usturoi, ardei iute lămâie boia, curcumă pătrunjel, cimbru MOD DE PREPARARE Curățăm și tăiem cartofii și
Dulceață din flori de salcâmDulceață din flori de salcâm
Dulceață din flori de salcâm Ingrediente: 1 litru apă 1 kilogram zahăr 500 grame flori de salcâm zeama de la jumătate de lămâie 1 plic zahăr vanilat Mod de preparare:
Varianta 1 de meniuriVarianta 1 de meniuri
Meniu 1: Mic-dejun: un bol mic de lapte (150 ml) cu cereale integrale fără zaharuri, un suc de portocale proaspăt, o cafea neagră Prânz: 2 felii de pâine din grâu
SărăţeleSărăţele
Ingrediente: Aluat 150 gr caşcaval, 150 gr unt, 150 gr făină, 2 gălbenuşuri, 2 linguri apă, sare Sos ¾ pahare lapte, 2 gălbenuşuri, 1 lingură făină, brânză topită Mod de
Sfaturi culinareSfaturi culinare
– Laptele afumat se acoperă cu un şervet ud. – Untul rânced se ţine în apă cu bicarbonat de sodiu (40 gr la 1 l apă) – Brânza se păstrează
Borş de mielBorş de miel
Ingrediente: Capul, coastele şi picioarele din faţă ale unui miel, 1 morcov, 1 pătrunjel, ½ ţelină, 1 ceapă, 2 linguri orez, sare, pătrunjel verde tocat, 1 litru borş Mod de