Friptură la tavă – rețeta bunicii
– 1 kg carne de porc – ceafă sau cotlet. Se poate face și cu carne de vită sau pui.
– ceapă verde, usturoi și praz tăiate rondele
– felii de ciuperci, morcovi, păstârnac, roșii, kapia sau gogoșar
– bulion sau suc de roșii, o cană de vin, apă
– mirodenii: pătrunjel, busuioc, oregano, cimbru, mărar, curcumă, piper
Se pun în tavă la cuptor și din când în când se mai pune apă, până se pătrunde carnea.
Este o friptură cu legume delicioasă.
Poftă bună cu mâncare gustoasă și rețete sănătoase!
Dacă vă place vă rog să vă abonați, e gratis 🙂
Rețete delicioase:
Faimosul curcan umplut, la cuptor! Rețetă unică, pe care întreaga familie o va iubi!Faimosul curcan umplut, la cuptor! Rețetă unică, pe care întreaga familie o va iubi!
Fraged și suculent, curcanul umplut este atât de bun, că nu se compară cu nimic altceva. INGREDIENTE: – un curcan – 2 cepe, ardei capia, roșii – sau roșii de
Caltaboși moldovenești – chișcăCaltaboși moldovenești – chișcă
Carne de porc, 3 linguri orez, 2 cepe,sare, piper, ulei, intestinul gros de la porc. Poftă bună, cu mâncare sănătoasă și rețete gustoase !
Pișcoturi aromatePișcoturi aromate
Ingrediente: 10 gr unt, 100 gr zahăr, 100 gr stafide, 115 gr făină, 1 ou, rom. Mod de preparare:
Cârnați de casăCârnați de casă
Cârnați de casă • Ingrediente – 1 kg de pulpă, fleică sau spată de porc – 200 g slănină – o capățână de usturoi – 30 g sare – 1/2
Gogosi pufoase fără drojdie și praf de coptGogosi pufoase fără drojdie și praf de copt
Reteta de gogosi pufoase fără drojdie și praf de copt INGREDIENTE: 250 gr lapte 30 gr unt 150 gr făină 3 ouă ulei vanilie un praf de sare MOD DE
Sarmale de porc moldovenestiSarmale de porc moldovenesti
Pentru prepararea sarmalelor de porc moldovenesti avem nevoie de: 2 verze murate, 1/2 litru suc de rosii, 2 linguri orez, 1 kg carne porc, 2 cepe, sare, piper, slanina afumata,
Ciorba de burtăCiorba de burtă
INGREDIENTE: 1 kg burtă de vită 1 kg oase de vită 2 cepe 1 țelină 2 morcovi 1 ardei gras 6 ouă 300 ml smântână 2 căpăţâni usturoi sare grunjoasă
Fasole bătută – rețetă de postFasole bătută – rețetă de post
Cea mai bună mâncare de post este, fără îndoială, fasolea. Bogată în substanțe hrănitoare, fasolea este plină de fibre, îmbunătățește nivelul colesterolului, în plus, este un aliment ieftin și are
Drobul de miel, cea mai sănătoasă și gustoasă mâncare de PaștiDrobul de miel, cea mai sănătoasă și gustoasă mâncare de Paști
Carnea și măruntaiele de miel au o valoare nutritivă crescută, un conținut crescut de proteine și puține grăsimi, sunt bogate în vitamina A, D și B, zinc și seleniu, fiind
Macarons – rețeta franțuzească completă pas cu pas, cea mai bună și rapidăMacarons – rețeta franțuzească completă pas cu pas, cea mai bună și rapidă
Ingrediente: – 3 albușuri – 100 g făină de migdale bine cernută, să fie foarte fină – o lingură zahăr tos – 150 g zahăr pudră – opțional o lingură
Cină gustoasă gata în câteva minute! Rețetă delicioasă de stufat cu pui!Cină gustoasă gata în câteva minute! Rețetă delicioasă de stufat cu pui!
INGREDIENTE ceapă verde (și uscată) usturoi verde (și uscat) carne de pui roșii cu ardei mărar, pătrunjel ulei vin roșu MOD DE PREPARARE Tocăm grosier ceapa și usturoiul. Ungem tava