Mucenici – rețete cu nucă și sirop, de post, dar și cu lapte și miere
Covrigei:
– o cană de făină
– o cană de apă
– praf de copt
Sirop:
– 3 linguri zahăr
– o ceașcă apă
– vanilie
– scorțișoară
– esență de rom
Ornamente:
– miere
– nuci
Se frământă un aluat, se întinde în foaie și se decupează cu aparatul sau tăiem fâșii din care facem covrigei și coacem în tava tapetată. Sau se cumpără mucenici sau covrigei din comerț.
Pentru sirop: punem zahărul în cratiță pe foc și amestecăm continuu, până prinde o culoare maronie, apoi punem apa și lăsăm să fiarbă până se topește.
Adăugăm mucenicii și mai fierbem 5 minute pentru covrigei și 10 minute mucenici, apoi lăsăm cu capacul pus 20 minute, până se umflă.
La sfârșit adăugăm vanilie, scorțișoară și rom.
Punem în farfurii, cu nucă și miere pe deasupra.
Pentru rețeta cu lapte: se fierb mucenicii în lapte, se lasă să se umfle, apoi se servesc pe farfurie, cu miere și nucă.
Aceste informații NU înlocuiesc prescripțiile și tratamentele medicale.
Poftă bună cu mâncare gustoasă și rețete sănătoase!
Dacă vă place vă rog să vă abonați, e gratis 🙂
Rețete delicioase:
Cozonac pufos – Sfaturi pentru cel mai bun cozonacCozonac pufos – Sfaturi pentru cel mai bun cozonac
Sfaturi pentru cel mai bun cozonac de Paști
Mucenici de post pufoși, cu nucă și miereMucenici de post pufoși, cu nucă și miere
INGREDIENTE Covrigei: – o cană de făină – o cană de apă caldă – 10 g drojdie – 50 g zahăr Sirop: – 3 linguri zahăr – o ceașcă apă
AmandinăAmandină
Ingrediente: Aluat 3 ouă, o cană lapte, 1.5 cană zahăr, 3 căni făină, 5 linguri ulei, 1 praf de copt, nuci Sirop o cană zahăr, 2 căni apă, 2 linguri
Tort Pavlova – un vis cu savoarea fructelorTort Pavlova – un vis cu savoarea fructelor
INGREDIENTE: 6 albușuri 200 g zahăr pudră 250 g mascarpone 500 g frișcă 200 g căpșune, zmeură, afine, mure, mentă – fructe proaspete, din dulceață sau compot MOD DE
Cornulețe de CrăciunCornulețe de Crăciun
Ingrediente: 1 linguriţă de drojdie uscată, 1/4 cană de apă călduţă, 1/4 cană de zahăr, un praf de sare, 3 gălbenuşuri, 1/2 cană de smântână, 8 Linguri de unt, 3
Croissant cu ciocolată – foietaj simplu și deliciosCroissant cu ciocolată – foietaj simplu și delicios
Facem azi o rețetă de croissant delicios și veți vedea cât de ușor și simplu putem face un feuilletage care se va topi în gură. INGREDIENTE: – 500 g
Pateu cu brânză ca la patiserie, foietaj rapidPateu cu brânză ca la patiserie, foietaj rapid
INGREDIENTE: – 500 g făină – 50 g zahăr – 25 g drojdie – un vârf cuțit sare – 230 ml apă – 100 g ulei (sau unt topit) –
Choux a la creme, de postChoux a la creme, de post
După ce am făcut ecler de post, negresă și alte bunătăți, iată că a venit vremea să facem și câteva delicioase choux a la creme, fără ouă și lapte. Se
Dacă aveți 2-3 cartofi, faceți în câteva minute aceste chiftele de post delicioase!Dacă aveți 2-3 cartofi, faceți în câteva minute aceste chiftele de post delicioase!
Se fac repede, ușor, cu puține ingrediente, și sunt incredibil de gustoase. INGREDIENTE 2-3 cartofi un morcov 2 cepe sare, piper, curcumă pătrunjel, condimente după gust puțină făină 2 căței
Covrigei crocanți de postCovrigei crocanți de post
Așa-i că vă plac covrigii? Normal! Cui nu-i plac? Ei bine, facem azi o rețetă de covrigi crocanți de post, cea mai simplă și ușoară rețetă. Sunt mai buni decât
Gris cu lapte – cu sirop de zahăr ars sau dulceață de cireșe amareGris cu lapte – cu sirop de zahăr ars sau dulceață de cireșe amare
INGREDIENTE 1 litru lapte 3 linguri de zahăr 1 baton de vanilie 1 cană de gris dulceață de cireșe amare MOD DE PREPARARE: Se fierbe laptele cu vanilie și se
Savarina de RevelionSavarina de Revelion
Ingrediente: Drojdie, ouă, frișcă, lapte, zahăr și esențe după preferințe. Mod de preparare: