Fructe uscate (nuci, fistic, migdale, alune, caju), caramelizate
- 300 g zahăr pentru caramelizat
- 100 g nuci
- 100 g fistic
- 100 g migdale
- 100 g alune
- 100 g caju
- Punem toate fructele în tava aragazului și dăm la cuptor câteva minute, la copt, până când mirosul care iese din cuptor este irezistibil.
- Scoatem tava, și facem zahărul ars.
- Punem zahărul într-o crăticioară pe foc, mestecând continuu ca să nu se ardă, ci doar să se rumenească frumos.
- Când zahărul s-a topit, punem fructele și amestecăm să se acopere toate de zahăr ars, apoi turnăm pe o hârtie de copt.
Rețete delicioase:
Fursecuri frumoase și gustoaseFursecuri frumoase și gustoase
Ingrediente: 200 gr unt sau 3-4 linguri de untură nesărată, 2 ouă, 2 ceșcuțe zahăr, 4 ceșcuțe făină, 3 linguri zahăr, 10 nuci, vanilie, rom. Poftă bună cu mâncare gustoasă
Croissant cu ciocolată – foietaj simplu și deliciosCroissant cu ciocolată – foietaj simplu și delicios
Facem azi o rețetă de croissant delicios și veți vedea cât de ușor și simplu putem face un feuilletage care se va topi în gură. INGREDIENTE: – 500 g
Plăcintă bună cu brânză dulce de vaciPlăcintă bună cu brânză dulce de vaci
Crema: 500 gr brânză dulce de vaci 3 ouă o ceașcă zahăr o ceașcă de cartof fiert și pasat 100 gr unt un pachet praf de copt, vanilie Se amestecă
Halva turceascăHalva turcească
Ingrediente: ½ pachet unt, un pahar gris, un pahar zahăr, 2 pahare lapte, scorţişoară Mod de preparare: Se amestecă toate pe foc şi se fierb până devine pastă.
Gris cu lapte – cu sirop de zahăr ars sau dulceață de cireșe amareGris cu lapte – cu sirop de zahăr ars sau dulceață de cireșe amare
INGREDIENTE 1 litru lapte 3 linguri de zahăr 1 baton de vanilie 1 cană de gris dulceață de cireșe amare MOD DE PREPARARE: Se fierbe laptele cu vanilie și se
Plăcintă de mere simplă și gustoasă în 5 minutePlăcintă de mere simplă și gustoasă în 5 minute
Cum se face o plăcintă de mere cu cele mai simple ingrediente. O rețetă simplă și ușoară pentru plăcinta cu mere. 5 from 1 reviews Plăcintă de mere simplă și
Brioşe reţetă originală, de bază – cea mai simplăBrioşe reţetă originală, de bază – cea mai simplă
Brioșa este un produs de patiserie preparat la fel ca aluatul de cozonac, dospit cu drojdie. Reteta originală este din Franța. INGREDIENTE: 250 g făină 50 g zahăr 3 ouă
EclerEcler
Ingrediente: o cană ulei, 2 căni apă, 2.5 căni făină, 8 ouă, 1 litru lapte, budincă de vanilie, ciocolată topită Mod de preparare: Se opăreşte făină cu apa, apoi se
Fursecuri cu Musli fara zahar – Cookies Muesli – Rețeta pas cu pasFursecuri cu Musli fara zahar – Cookies Muesli – Rețeta pas cu pas
INGREDIENTE: – o ceașcă musli – o ceașcă făină de migdale – o ceașcă nucă tocată – o ceașcă ulei de migdale sau unt de arahide topit – un ou
Chec deliciosChec delicios
Ingrediente: 6 ouă, 1.5 cană zahar, 1,5 cană făină, 1/2 pahar ulei, vanilie, cacao. Mod de preparare:
Negresă de postNegresă de post
Negresă de post cu glazură – cea mai simplă rețetă INGREDIENTE: – Blat: 1 cană zahăr 1 cană apă 3 căni de făină 3 linguri de cacao 1/2 cană ulei
Cozonac pufos – Sfaturi pentru cel mai bun cozonacCozonac pufos – Sfaturi pentru cel mai bun cozonac
Sfaturi pentru cel mai bun cozonac de Paști