Cel mai pufos desert si cel mai delicios – se face usor si foarte repede
Pentru a coace un chec uriaș fără cuptor, ne trebuie o formă de copt, o tigaie mare în care să punem forma, și un capac pe măsura tigăii.
- 7 albușuri
- 70g zahăr
- 7 gălbenușuri
- 2 linguri făină
- o lingură amidon de porumb
- un zahăr vanilat
MOD DE PREPARARE
Mixăm albușurile cu zahăr.
Adăugăm toate celelalte ingrediente și le mixăm bine.
Ungem forma de copt cu unt, punem în formă 2-3 linguri de lapte și turnăm aluatul.
Coacem cu tigaia pe focul aragazului, aproximativ 30 de minute, până când facem proba cu scobitoarea și iese uscată.
Lăsăm în formă să se răcească și scoatem blatul pufos.
Este un deliciu fără cuptor!
RETETA VIDEO
Rețete delicioase:
Salam de biscuițiSalam de biscuiți
INGREDIENTE: – 1 kg biscuiți – 100 gr unt – 5 linguri nucă – 50 gr ciocolată – 400 ml lapte – 2 linguri cacao – 3 linguri zahăr –
Prăjitura răsturnată cu ananas și caramelPrăjitura răsturnată cu ananas și caramel
Astăzi vă ofer un nou tort cu 1 ou și 1 ananas, această rețetă celebră care a atins milioane de vizualizări pe Youtube! Este foarte ușor și rapid de făcut
Reteta de cornulete fragede ca la mama acasaReteta de cornulete fragede ca la mama acasa
INGREDIENTE 200g unt/untura 500g faina (sau 3 pahare) 200g smantana (sau 1 pahar) 10g drojdie 1 plic zahar vanilat esenta de rom dulceata tare, magiun sau rahat MOD DE
Prăjitura cu mere fără zahăr – dulciuri sănătoasePrăjitura cu mere fără zahăr – dulciuri sănătoase
INGREDIENTE: – 6 mere curățate de coajă și semințe și tăiate felii – 3 ouă – 2 linguri ulei – o cană făină – o banană sau două – fructe
Tarta clasică cu fructe, în formă sau chiar în tigaieTarta clasică cu fructe, în formă sau chiar în tigaie
Pentru că sezonul fructelor este mereu, adică avem mereu fructe proaspete, ori congelate, din compot sau dulceață, prăjitura care este în același timp și cea mai simplă și ușor de
Croissant cu ciocolată – foietaj simplu și deliciosCroissant cu ciocolată – foietaj simplu și delicios
Facem azi o rețetă de croissant delicios și veți vedea cât de ușor și simplu putem face un feuilletage care se va topi în gură. INGREDIENTE: – 500 g
Gris cu lapte – cu sirop de zahăr ars sau dulceață de cireșe amareGris cu lapte – cu sirop de zahăr ars sau dulceață de cireșe amare
INGREDIENTE 1 litru lapte 3 linguri de zahăr 1 baton de vanilie 1 cană de gris dulceață de cireșe amare MOD DE PREPARARE: Se fierbe laptele cu vanilie și se
Bezele MulticoloreBezele Multicolore
Ingrediente: 5 albușuri, 300 gr zahăr, 1 linguriță zeamă de lămâie, coajă de lămâie. Mod de preparare:
AmandinaAmandina
Ingrediente: Blat: 3 ouă, o cană lapte, 1,5 cană zahăr, 3 căni făină, 5 linguri ulei, 1 praf copt, nuci Sirop: o cană zahăr, 2 căni apă, 2 linguri cacao
Plăcintă bună cu brânză dulce de vaciPlăcintă bună cu brânză dulce de vaci
Crema: 500 gr brânză dulce de vaci 3 ouă o ceașcă zahăr o ceașcă de cartof fiert și pasat 100 gr unt un pachet praf de copt, vanilie Se amestecă
Halva turceascăHalva turcească
Ingrediente: ½ pachet unt, un pahar gris, un pahar zahăr, 2 pahare lapte, scorţişoară Mod de preparare: Se amestecă toate pe foc şi se fierb până devine pastă.
Choux a la creme și ecler fără zahăr – dulciuri sănătoaseChoux a la creme și ecler fără zahăr – dulciuri sănătoase
– Pentru aluat: 125 ml apă, 125 ml lapte, 125 g unt, 150 g făină, 3 albușuri Se clocotesc apa, laptele și untul, se ia vasul de pe foc, se