Mazăre bătută
Ingrediente:
mazăre,
ceapă,
ulei,
cartof
Mod de preparare:
Se fierbe mazărea cu un cartof, până se înmoaie.
Cartoful se dă prin sită, să fie ca o pastă, apoi se amestecă în mazăre şi se mixează.
La servire, se pune deasupra ceapă prăjită în ulei.
Rețete delicioase:
Orez pentru garnituriOrez pentru garnituri
Ingrediente: 1 ceaşcă orez, 3 ceşti apă, 3 boabe ienibahar, 30 gr unt, sare Mod de preparare: Se lasă orezul în apă 2 ore să se umfle bine, apoi se
PâinePâine
Ingrediente: 1 ou, 500 gr de făină, 250 ml lapte, 1 lingură de ulei, un pachet de drojdie uscată sau un cub de drojdie proaspătă, 1/2 linguriţă de sare, 1
Pasca cu brânză de vaciPasca cu brânză de vaci
Ingrediente: 600 gr brânză vaci, 4 ouă, 3-4 linguri smântână, o lingură făină, 2 linguri pesmet, 6-7 linguri zahăr, sare, vanilie, stafide, coajă de lămâie, aluat de cozonac dintr-un kg
Cea mai pufoasă prăjitură cu ananas, se face ușor și e bună de te lingi pe degeteCea mai pufoasă prăjitură cu ananas, se face ușor și e bună de te lingi pe degete
Facem azi cel mai pufos blat de pandișpan, ornat cu frișcă și ananas din compot. Ananasul nu este obligatoriu, dar în combinație cu frișca, este deosebit de bun. Desigur prăjitura
Tobă țărăneascăTobă țărănească
Ingrediente: 1 kg carne de la ceafă, 250g slănină, 1/2 ficat, 1/2 inimă, rinichi, şorici, urechi, picioare, căpăţâna cu limba, sare, foi de dafin, piper măcinat, stomacul de porc. Mod
Dieta TisanoreicăDieta Tisanoreică
Dieta Tisanoreică, dezvoltată de italianul Gianluca Mech, presupune consumul unui mix de plante ce ajută la echilibrarea organismului. Este interzis consumul de carne grasă, zahăr, sucuri acidulate, cafea îndulcită. Dieta
Sărăţele cu brânzăSărăţele cu brânză
Ingrediente: 200 gr brânză, o cană lapte acru, 4 linguri ulei, 4 linguri untură, o linguriţă bicarbonat, 200 gr margarină, 2 ouă, făină cât cuprinde Mod de preparare: Din toate
Deliciu cu somon- aperitiv de Anul NouDeliciu cu somon- aperitiv de Anul Nou
Somon, morcovi, cașcaval, iar pentru ornat: lămâie, roșii, măsline, verdeață.
Cura de sănătate cu nuci și miereCura de sănătate cu nuci și miere
Rețeta 1 kg nucă tocată mărunt 1 kg miere opțional zeama de la 2-3 lămâi Se amestecă toate și se țin la macerat într-un borcan închis, la întuneric, timp de
Au înnebunit cireșii! Fac o dulceață atât de aromată, că nu te poți opri din mâncatAu înnebunit cireșii! Fac o dulceață atât de aromată, că nu te poți opri din mâncat
Cireșe rumene, coapte și parfumate. Dulceață cu arome fine, ca un vis. Și câteva borcane de amintiri din vară, pentru iarnă. Anul acesta cireșii parcă au înnebunit, și din flori
Tartă cu ciuperci în tigaieTartă cu ciuperci în tigaie
Vă prezint azi o tartă cu ciuperci care se face repede și foarte ușor, și este excelentă la micul dejun. Pentru tarta cu ciuperci ne trebuie: INGREDIETE Tarta – 250