Mazăre sote
Ingrediente:
mazăre,
sare,
1 linguriţă zahăr,
25 gr unt
Mod de preparare:
Mazărea boabe se fierbe în apă cu unt, un praf de sare şi o linguriţă de zahăr.
Se foloseşte ca şi garnitură la fripturi, piţa, ori mâncare de pasăre.
Rețete delicioase:
Dulceață de dude – cea mai ieftină și bună, amintirea copilărieiDulceață de dude – cea mai ieftină și bună, amintirea copilăriei
Vă amintiți copilăria petrecută prin duzi, de dimineața până seara? Erau cele mai bune fructe, numite pe drept fructele copilăriei. Azi, le ocolim. Ori n-avem timp de cules, ori nu
Pateu cu brânză ca la patiserie, foietaj rapidPateu cu brânză ca la patiserie, foietaj rapid
INGREDIENTE: – 500 g făină – 50 g zahăr – 25 g drojdie – un vârf cuțit sare – 230 ml apă – 100 g ulei (sau unt topit) –
Gogoşari umpluţi cu varză tocată la saramurăGogoşari umpluţi cu varză tocată la saramură
Se spală gogoşarii, se curăță de cotoare şi se umplu cu varză tocată fideluta., apoi se opăresc cu saramură din apă şi o lingură de sare la 1 litru de
Turtă dulce fără miere și ouTurtă dulce fără miere și ou
Căsuțe din povești, oameni de zăpadă, brazi cu crengile pline de nea, steluțe, inimioare, ori cizmulițe, toate din turtă dulce, bună și frumos mirositoare. Nu se poate Crăciun fără turtă
Sarmale tradiționale în foi de varză muratăSarmale tradiționale în foi de varză murată
Sarmalele tradiționale sunt nelipsite de la masa de Crăciun, ori de la mese festive. Sarmalele sunt o mâncare de sărbătoare, se fac cu carne de porc și varză murată, iar
Pateu de porcPateu de porc
Ingredienţe: ½ kg ficat de porc, ½ carne, 100 gr slănină, 1 căţel usturoi, 100 gr unt, 10 ficăţei pasăre, o lingură cu rom, sare, piper, un prapur sau aluat
Vinete dietetice cu verdeaţăVinete dietetice cu verdeaţă
Ingrediente: 4 vinete 1 lămâie 50 ml ulei de măsline 1 linguriţă seminţe de coriandru 1 linguriţă chimion 1 linguriţă boabe de piper 3 fire cimbru 2 linguri de pastă
Tort JoffreTort Joffre
Ingrediente: 6 oua, 250g unt, 250 g zahar farin, 100 g zahar tos, 100 g cacao, o lingura faina, 5 linguri apa, esenta de rom si nuci. Mod de preparare:
FasoleFasole
Fasolea face parte dintre leguminoase. Ea este foarte bogată în proteine, şi se foloseşte la mâncare şi verde şi uscată. Fasolea uscată se ţine în apă 12 ore înainte de
Ruladă fină și parfumată de căpșuniRuladă fină și parfumată de căpșuni
5 from 1 reviews Ruladă fină și parfumată de căpșuni Print Pentru că s-au făcut căpșunile și sunt bune și relativ ieftine, profităm și facem o ruladă fină și
Tort de cireșe fabulos, din budincă de griș cu lapteTort de cireșe fabulos, din budincă de griș cu lapte
5 from 1 reviews Tort de cireșe fabulos, din budincă de griș cu lapte Print Autor: Retete Diete Portii: 6 Ingrediente 100 g griș 200 g brânză de vaci