Micul dejun care a cucerit internetul: Rulada din Lipie
- Pentru lipie avem nevoie de:
- - 550 g făină
- - o linguriță praf de copt
- - un praf de sare
- - 250 ml apă fierbinte
- Pentru umplutură avem nevoie de:
- - omletă
- - brânză
- - salată verde
- - roșii
- - sau orice doriți...
- Amestecăm întâi solidele, punând praf de copt și sare peste făină, apoi adăugăm apa fiartă, puțin câte puțin.
- Frământăm, acoperim aluatul cu o foaie de plastic și lăsăm să crească la cald 30 de minute, apoi luăm bucăți din aluat și le întindem cu sucitorul pentru a face lipii rotunde și subțiri.
- Se coc în tigaia încinsă pe foc, fără ulei, 2 minute pe fiecare parte.
- Se pot umple imediat, iar dacă se răcesc, le puteți încălzi și după o zi, și vor fi la fel de moi și pufoase.
- Peste lipia caldă punem pe rând ingredientele alese pentru umplutură.
- Rulăm imediat, înfășurăm în staniol și lăsăm să se așeze un pic, înainte de a o tăia felii.
Încercați-o neapărat, și vă asigur că n-o să vă pară rău.
Poftă bună.
Reteta video:
Rețete delicioase:
Rețetă pâine pufoasă FocacciaRețetă pâine pufoasă Focaccia
Faceți această rețetă și veți fi încântați cu adevărat de rezultat! Este atât de ușor, frumos și mai delicios. Ingrediente (ingredients): 600 g făină (600 g flour) 450 ml apă
PâinePâine
Ingrediente: 1 ou, 500 gr de făină, 250 ml lapte, 1 lingură de ulei, un pachet de drojdie uscată sau un cub de drojdie proaspătă, 1/2 linguriţă de sare, 1
Rețetă de maia naturală pentru pâine fără drojdieRețetă de maia naturală pentru pâine fără drojdie
În plină criză de drojdie, învățăm să facem maia naturală, cum făceau bunicii noștri pe vremuri și, în același timp, o pâine gustoasă și foarte sănătoasă, cu coaja crocantă și
Covrigi pufoși, cea mai ușoară rețetăCovrigi pufoși, cea mai ușoară rețetă
5 from 1 reviews Covrigi pufoși, cea mai ușoară rețetă Print Se fac repede, cu o rețetă care nu dă greș, iar rezultatul este mereu fantastic. Încercați-i neapărat, pentru
Pâine fără făină și drojdiePâine fără făină și drojdie
Pâine fără făină și fără drojdie Se face doar din 3 ingrediente: 3 oua 160 g lapte praf 5 g praf de copt Pentru a realiza o rețetă perfectă, urmați
Pâine fără drojdie și fără dospire, rețetă veche de pâine în țestPâine fără drojdie și fără dospire, rețetă veche de pâine în țest
Pâinea cu bicarbonat este foarte utilă în aceste vremuri când nu se mai găsește drojdie proaspătă sau uscată în magazine. Se face, în funcție de ce aveți prin casă: cu
Lipii pufoase – rețeta de bază pentru shaorme, rulade și alte miraculoase umpluturiLipii pufoase – rețeta de bază pentru shaorme, rulade și alte miraculoase umpluturi
5 from 1 reviews Lipii pufoase - rețeta de bază pentru shaorme, rulade și alte miraculoase umpluturi Print După multe încercări de tot felul, am găsit în sfârșit rețeta
Pâine pufoasă, cu mălaiPâine pufoasă, cu mălai
5 from 1 reviews Pâine pufoasă, cu mălai Print Facem azi o pâine foarte gustoasă, din făină de grâu și de porumb, o pâine bună ca turta de pe
Drojdie de bereDrojdie de bere
Drojdie de bere făcută în casă Acum, când drojdia a devenit o raritate, trebuie să învățăm să ne facem singuri drojdie în casă, simplu și ușor. INGREDIENTE: – 100 ml
Lipii libaneze – așa se fac cele mai bune turte pufoase, de casăLipii libaneze – așa se fac cele mai bune turte pufoase, de casă
5 from 1 reviews Lipii libaneze - așa se fac cele mai bune turte pufoase, de casă Print Cea mai bună pâine este cea făcută în casă, iar cea
Pâine din plămădealăPâine din plămădeală
Pâine din plămădeală sau drojdie crescută în casă INGREDIENTE: – jumătate plic drojdie uscată sau 10 g drojdie proaspătă – 100 g făină – 100 ml apă caldă Aceste informații
Covrigi de casă opăriți, cu susan și macCovrigi de casă opăriți, cu susan și mac
5 from 1 reviews Covrigi de casă opăriți, cu susan și mac Print Sunt mai buni decât covrigii de la patiserie, fiind făcuți în casă după rețeta veche