SACI
Ingrediente:
Mod de preparare:
Rețete delicioase:
Mămăligă cu ouă ochiuri, cârnați și smântânăMămăligă cu ouă ochiuri, cârnați și smântână
Am făcut împreună rețete de mămăligă, omlete, diverse preparate de post, dar și cârnați proaspeți sau afumați, puși la garniță în untură bună, de te lingi pe degete. Acum încropim
Şunca de PragaŞunca de Praga
Ingrediente: 1 bucată de şuncă, 2 foi de dafin, 1 ceapă, piper boabe, 3-4 l apă caldă. Mod de preparare:
Caltaboși moldovenești – chișcăCaltaboși moldovenești – chișcă
Carne de porc, 3 linguri orez, 2 cepe,sare, piper, ulei, intestinul gros de la porc. Poftă bună, cu mâncare sănătoasă și rețete gustoase !
Caltaboși – rețeta tradiționalăCaltaboși – rețeta tradițională
Cei mai gustoși caltaboși tradiționali se fac simplu, ca pe vremuri, după rețeta veche. Sunt mereu la fel de gustoși, iar Crăciun fără caltaboși nu se poate. Cu sau fără
Gulii umpluteGulii umplute
Gulia nu conţine deloc grăsimi şi este ideală pentru persoanele care ţin cură de slăbire, pentru că are calorii „negative“, adică ne aduce doar 4 calorii pe felie, și stimulează
Trucuri pentru cea mai buna afumatura de Craciun la bloc + model simplu de afumatoare la blocTrucuri pentru cea mai buna afumatura de Craciun la bloc + model simplu de afumatoare la bloc
Trucuri pentru cea mai buna afumatura de Craciun la bloc + model simplu de afumatoare la bloc Rețetă delicioasă de afumat carnea de Crăciun și afumătoare la bloc. Rețeta este
Piftie tradițională de ciolan afumat de porcPiftie tradițională de ciolan afumat de porc
Facem azi o piftie de ciolan afumat de porc. Rețeta este cea tradițională de piftie de bază, și cu ea puteți face și piftie de curcan. Urmăriți filmul pentru a
Fazan la cuptorFazan la cuptor
Fazan la cuptor – Rețetă vânătorească, specialitate de Paști Fazanul se curăță și se fezandează 2-3 zile. Se ține la 15 – 18 grade în loc uscat și curent de
Sarmale cu mămăligăSarmale cu mămăligă
Ingrediente: – 400 gr de carne de porc tocată – 2 cepe – 2 linguri orez – 3 linguri de bulion de roşii – 1 legatură de mărar – 1
Slănină crudă, șuncă și carne la saramurăSlănină crudă, șuncă și carne la saramură
Iată cum se pune slănina crudă și carnea de porc la sare, pentru a se păstra fragedă mult timp. INGREDIENTE 1 kg slănină de porc, cu și fără carne sare
Ciolan afumat pe varză călităCiolan afumat pe varză călită
Bine ați venit pe canalul Retete-Diete, site care vă învață să gătiți gustos și sănătos. Azi vom face un delicios ciolan afumat pe varză călită. În decembrie, când se fac
Sarmale delicioaseSarmale delicioase
INGREDIENTE: – o varză murată – 1 kg carne tocată și câteva jumări (sau ciuperci proaspete sau din conservă, pentru sarmale de post) – o ceașcă orez – ceapă –