Ingrediente:

pulpa sau altă carne de miel
sare, piper boabe
4 linguri de pastă de roşii
apă, cimbru
2 legături de usturoi şi 1 legătură de pătrunjel tocat mărunt.

Preparare:

Carnea de miel se spală şi se taie în bucăţi, apoi se pune în tavă, se presară sare şi piper boabe, se adaugă pasta de roşii sau bulion, usturoiul tocat mărunt şi puţină apă. După 30 de minute, se toacă verdeaţa şi se adaugă peste carne. Se poate servi cu salată verde.

Poftă bună, cu reţete delicioase şi diete sănătoase!