Cornulețe de Crăciun
Ingrediente:
1 linguriţă de drojdie uscată,
1/4 cană de apă călduţă,
1/4 cană de zahăr,
un praf de sare,
3 gălbenuşuri,
1/2 cană de smântână,
8 Linguri de unt,
3 1/2 căni de făină,
vanilie,
coajă rasă de lămâie sau portocală,
nucă măcinată şi rahat tocat.
Poftă bună, cu mâncare sănătoasă și rețete gustoase !
Rețete delicioase:
Prajitura cu 3 cremePrajitura cu 3 creme
Ingrediente: 3 ouă 5 linguri ulei 3 căni făină albă 1,5 cană zahăr 1 praf de copt 1 cană lapte nuci, stafide cacao, cocos, frișcă Poftă bună cu mâncare gustoasă
Profiterol – rețeta cea mai simplă și delicioasăProfiterol – rețeta cea mai simplă și delicioasă
INGREDIENTE – Pentru gogoşi: 125 ml apă, 125 ml lapte, 125 g unt, 150 g făină, 3 ouă – Pentru crema de vanilie: 500 ml lapte, 3 gălbenuşuri, 2-3 linguri
CaltaboșiCaltaboși
Caltaboși • Ingrediente – ficat, rinichi, plămâni – carne și grăsime de la capul de porc, gușă – șorici, mațe de caltaboși – o ceapă – condimente: piper, ienibahar, coriandru
Rețetă de tobă tradițională în stomac de porc, într-un pet, tavă sau o simplă crăticioarăRețetă de tobă tradițională în stomac de porc, într-un pet, tavă sau o simplă crăticioară
INGREDIENTE cap sau picioare de porc şorici, carne grasă măruntaie: rinichi, inimă, ficat foi dafin, boabe de piper, sare verdeață după gust dacă aveți, stomac de porc și 2 linguri
Ecler mare cat tavaEcler mare cat tava
INGREDIENTE: Blat – 130 ml lapte – 130 ml apă – 100 g unt/ulei alune – o lingură zahăr – 150 g făină – 4 ouă Crema – 2 ouă
Dulceață de struguriDulceață de struguri
Despre beneficiile strugurilor se știe: – au un nivel ridicat de apă și sunt buni pentru hidratare – conțin și mulți antioxidanți importanți pentru sănătatea ochilor – strugurii roșii au
Ecler cu friscaEcler cu frisca
Ingrediente Coji de ecler: 6 linguri făină, 1 lingură zahăr, 100 gr unt, 3-4 ouă Umplutura: o budincă de vanilie, 1 pahar lapte Frișcă și puțină ciocolată topită, sau dulceață
Lapte de pasăre – rețeta rapidă, se face imediat doar cu un ou !Lapte de pasăre – rețeta rapidă, se face imediat doar cu un ou !
Desertul neasemuit al copilăriei, într-o variantă rapidă, pe care o putem face fiecare imediat, când avem poftă de ceva bun. INGREDIENTE Rețeta mare: – 1 litru lapte – 3-4 ouă
Tiramisu delicios 🍓 Se face imediat, cu doar 5-6 căpșuni!Tiramisu delicios 🍓 Se face imediat, cu doar 5-6 căpșuni!
INGREDIENTE câteva căpșuni (5-6) o cană de frișcă (merge și un plic) câteva pișcoturi (8-10 buc.) MOD DE PREPARARE Spălăm căpșunile și le tăiem cu cuțitul în felii subțiri, pe
Desert fabulos în 5 minute, de făcut imediat!Desert fabulos în 5 minute, de făcut imediat!
INGREDIENTE Fructe: mere, banane, kiwi, căpșune, orice fel de fructe de sezon Un plic de budincă, un pahar cu apă. MOD DE PREPARARE Tăiem fructele felii sau cuburi mici. Pregătim
Salată de fructeSalată de fructe
Fructe de sezon sau conservate în dulceață, compot, frigider: portocale, clementine, mandarine, kiwi, grefuri, banane, zmaură, căpșuni, afine, mure, cireșe, vișine, pepene, etc. și suc de fructe. Poftă bună, cu
Reteta de cornulete fragede ca la mama acasaReteta de cornulete fragede ca la mama acasa
INGREDIENTE 200g unt/untura 500g faina (sau 3 pahare) 200g smantana (sau 1 pahar) 10g drojdie 1 plic zahar vanilat esenta de rom dulceata tare, magiun sau rahat MOD DE