Lapte de pasăre – rețeta rapidă, se face imediat doar cu un ou !
Desertul neasemuit al copilăriei, într-o variantă rapidă, pe care o putem face fiecare imediat, când avem poftă de ceva bun.
INGREDIENTE
Rețeta mare:
– 1 litru lapte
– 3-4 ouă
– 3-4 linguri zahăr
– un plic de zahăr vanilat
Rețeta rapidă:
– o cană de lapte
– un ou
– o lingură zahăr
– vanilie

La ambele se poate adăuga o linguriță de curcumă (sau turmeric), pentru culoare și beneficiile aduse pentru sănătate.
MOD DE PREPARARE
Frecăm bine gălbenușurile cu zahăr și o linguriță de curcumă, să fie ca o cremă albă și spumoasă.
Apoi adăugăm laptele câte puțin și frecăm cu lingura ușor până când îl încorporăm pe tot.
Punem la fiert pe foc mic, amestecând mereu, până se îngroașă puțin sosul.
Batem albușurile spumă tare.
Luăm cu lingura găluște de albuș de orice formă și le punem în sosul de lapte, pe foc.
Se fierb puțin, se întorc pe ambele părți și se servesc atât calde, cât și reci.
Ce minunat parfum al copilăriei ne aduce acest desert…
Poftă bună !
Rețete delicioase:
Înghețata de dude, parfumul copilărieiÎnghețata de dude, parfumul copilăriei
Parfumată și răcoritoare, o minune în zilele de vară. Iar aroma îmbietoare ne amintește de zilele fericite ale copilăriei, când mâncam dude de dimineața până seara și nu ne mai
Gogosi pufoase fără drojdie și praf de coptGogosi pufoase fără drojdie și praf de copt
Reteta de gogosi pufoase fără drojdie și praf de copt INGREDIENTE: 250 gr lapte 30 gr unt 150 gr făină 3 ouă ulei vanilie un praf de sare MOD DE
Coșulețe din aluat de tartăCoșulețe din aluat de tartă
Coșulețele din aluat de tartă sunt niște figurine mici, în formă de steluță, făcute dintr-un aluat fraged de tartă, în care putem pune guacamole, salată de vinete, salată boeuf, sau
Biscuiţi din tărâţe şi făină integrală de grâu şi grapefruitBiscuiţi din tărâţe şi făină integrală de grâu şi grapefruit
Aceasta este o reţetă gustoasă pentru menţinerea sănătăţii inimii. Ingrediente: 1 grapefruit roşu 75 ml (1/3 cana) de margarină moale, non-hidrogenata 125 ml de zahăr brun 2 ouă 5 ml
Deserturi recomandate în gastrită cu hiperaciditate și ulcer – sfaturi și rețeteDeserturi recomandate în gastrită cu hiperaciditate și ulcer – sfaturi și rețete
Bolile de stomac se manifestă în mare parte prin aciditatea sucului gastric și arsuri în regiunea stomacală. În afara prafurilor alcaline care ușurează suferința bolnavilor, trebuie să știm că și
Prăjitura arici, rețetă ușoară și spectaculoasăPrăjitura arici, rețetă ușoară și spectaculoasă
Ingrediente – 300 g făină – 100 g cacao – 200 g zahăr – 100 g unt topit – 250 ml lapte – 3 ouă – 1 plic praf de
Melcișori cu nucă la tigaie, fără cuptorMelcișori cu nucă la tigaie, fără cuptor
Se pot face cu nucă și migdale măcinate, dar cum acestea sunt mai greu de procurat, îi puteți face doar cu nucă și scorțișoară. Se pot face la tigaie, ceea
Luați 2 portocale și faceți acest tort aromat. E delicios!!Luați 2 portocale și faceți acest tort aromat. E delicios!!
INGREDIENTE 300 făină (2 căni) 3 ouă un plic (16 g) praf de copt 150 g zahăr (2/3 cană) 60 ml ulei vegetal (1/4 cană) 100 ml lapte 2 portocale
Bezele MulticoloreBezele Multicolore
Ingrediente: 5 albușuri, 300 gr zahăr, 1 linguriță zeamă de lămâie, coajă de lămâie. Mod de preparare:
Paleuri DelicioasePaleuri Delicioase
INGREDIENTE: – Coji: 200 gr unt moale 100 gr zahăr (200 gr pentru cine vrea mai dulce) 3 ouă 300 gr făină o linguriță praf de copt vanilie, esență de
Totul despre CIOCOLATĂ: Marca cea mai sănătoasă/nocivă, E-uri periculoase, Lucruri mai puțin cunoscute.Totul despre CIOCOLATĂ: Marca cea mai sănătoasă/nocivă, E-uri periculoase, Lucruri mai puțin cunoscute.
Există 3 categorii de ciocolată: – neagră – care trebuie să conțină cel puţin 35% cacao şi 20% unt de cacao, dar cea mai sănătoasă are 70-80% cacao; – cu
Ruladă de pâine cu cremă de post – moale și cremoasăRuladă de pâine cu cremă de post – moale și cremoasă
Rulada aceasta este o rețetă de post foarte cremoasă și gustoasă, și se face repede și ușor. INGREDIENTE CREMĂ 250 ml (o cană) lapte vegetal de soia, cocos, etc. 50