Choux a la creme și ecler fără zahăr – dulciuri sănătoase
– Pentru aluat:
125 ml apă, 125 ml lapte, 125 g unt, 150 g făină, 3 albușuri
Se clocotesc apa, laptele și untul, se ia vasul de pe foc, se pune toată făina și se amestecă repede, formându-se o minge în care se încorporează albușurile. Din acest aluat se iau cu lingura bucățele mici și se pun la copt în tava caldă, timp de 10-15 minute. Apoi se taie pe mijloc și se umple cu cremă.
– Pentru cremă:
500 ml lapte, 3 gălbenuşuri, o banană pasată.
Se amestecă gălbenușurile cu o banană pasată și puțin lapte, apoi cu tot laptele pe foc, până se face o cremă grosuță.
– Ornăm cu frișcă, miere și fructe de sezon.
Aceste informații NU înlocuiesc prescripțiile și tratamentele medicale.
Poftă bună cu mâncare gustoasă și rețete sănătoase!
Dacă vă place vă rog să vă abonați, e gratis 🙂
Muzica fundal: Wistful_Harp, Biblioteca YouTube
Rețete delicioase:
Prăjitură cu unt de arahide, rețetă de post delicioasaPrăjitură cu unt de arahide, rețetă de post delicioasa
Este o prăjitură consistentă și plină de proteine. Ingrediente: 200 g gem moale de prune sau caise 100 g zahăr 50 g ulei de cocos sau de floarea soarelui 200
Fursecuri de visFursecuri de vis
Ingrediente: 2 ouă, 2 ceșcuțe ulei, 2 ceșcuțe zahăr, 4 ceșcuțe făină, 3 linguri zahăr, 10 nuci, vanilie. Mod de preparare:
Choux a la creme, de postChoux a la creme, de post
După ce am făcut ecler de post, negresă și alte bunătăți, iată că a venit vremea să facem și câteva delicioase choux a la creme, fără ouă și lapte. Se
Cea mai parfumată dulceață de caise cu sâmburi și zahăr arsCea mai parfumată dulceață de caise cu sâmburi și zahăr ars
Dintr-o farfurie de caise coapte poți face o minune de dulceață parfumată. Se face repede și ușor, și nu se compară cu nimic altceva. INGREDIENTE: – o farfurie de caise
Cura de sănătate cu nuci și miereCura de sănătate cu nuci și miere
Rețeta 1 kg nucă tocată mărunt 1 kg miere opțional zeama de la 2-3 lămâi Se amestecă toate și se țin la macerat într-un borcan închis, la întuneric, timp de
Tortul de mere, perfect pentru micul dejunTortul de mere, perfect pentru micul dejun
INGREDIENTE 2-3 mere 50 gr de unt 100 gr de făină 100 gr zahăr 2 ouă 16 gr drojdie curcumă MOD DE PREPARARE Frecăm 100 g zahăr cu 50 g
AmandinăAmandină
Ingrediente: Aluat 3 ouă, o cană lapte, 1.5 cană zahăr, 3 căni făină, 5 linguri ulei, 1 praf de copt, nuci Sirop o cană zahăr, 2 căni apă, 2 linguri
Înghețată fără zahăr și fără E-uri – 3 rețete cu banane, căpșuni, cireșe și ciocolatăÎnghețată fără zahăr și fără E-uri – 3 rețete cu banane, căpșuni, cireșe și ciocolată
Pentru zilele toride, putem prepara în casă înghețată foarte sănătoasă. Iată câteva rețete: 1. Înghețată cu banane și căpșuni Se congelează 2 banane fără coajă și câteva căpșuni. Se scot
Biscuiți fără zahăr – dulciuri sănătoaseBiscuiți fără zahăr – dulciuri sănătoase
INGREDIENTE: – 200 gr. făină tip 650 – 200 gr. unt moale sau untură – un albuș – o banană pasată MOD DE PREPARARE: Se amestecă toate într-un aluat moale,
Chec deliciosChec delicios
Ingrediente: 6 ouă, 1.5 cană zahar, 1,5 cană făină, 1/2 pahar ulei, vanilie, cacao. Mod de preparare:
Cel mai bun magiun de prune – rețeta tradițională, fără zahăr și conservanțiCel mai bun magiun de prune – rețeta tradițională, fără zahăr și conservanți
Având în vedere multiplele beneficii ale prunelor pentru sănătate, e bine să profităm de toamna bogată ca să facem câteva borcane de gem parfumat și delicios. Folosim prune coapte și
Orez cu lapteOrez cu lapte
Ingrediente: 1 pahar orez, 3 pahare lapte, zahăr, dulceaţă, vanilie Mod de preparare: Se lasă orezul în apă 2 ore să se umfle bine, apoi se pune la fiert cu