Tartine olteneşti
Ingrediente:
300 gr caşcaval,
4 ouă,
1 cană lapte,
150 gr făină,
sare,
franzeluţe
Mod de preparare
Se pune într-o cratiţă făină pe foc, se amestecă cu 2 linguri caşcaval ras şi cu lapte, apoi se răceşte şi se amestecă cu gălbenuşurile frecate cu sare.
Se taie franzela felii, şi pe fiecare se aşează o felie de caşcaval, peste care se pune un strat din compoziţie.
Se rumeneşte la cuptor.
Rețete delicioase:
Salam de biscuițiSalam de biscuiți
Ingrediente: 1 kg biscuiți, 700 gr rahat, 100 gr unt, 50 gr ciocolată, 2 linguri cacao, 3 linguri zahăr, 5 linguri nucă măcinată, 400 ml lapte, esență de rom, nucă
Mucenici cu sirop sau cu lapte și miereMucenici cu sirop sau cu lapte și miere
INGREDIENTE Aluat: 500 g făină 200 ml apă 1/2 lingurita sare Sirop: 2-3 litri apă 2-3 linguri zahăr sau: 2-3 litri lapte 2-3 linguri miere 300 g nucă măcinată esenţă
Plăcinte cu brânză în tigaiePlăcinte cu brânză în tigaie
5 from 1 reviews Plăcinte cu brânză în tigaie - micul dejun minune, care se face în 5 minute Print De când am descoperit această rețetă, plăcintele cu brânză
Compot de gutui – rețeta simplă, fără conservanți, pentru iarnăCompot de gutui – rețeta simplă, fără conservanți, pentru iarnă
Gutuile sunt fructe bogate în nutrienţi vitali, necesari corpului pentru a se menţine sănătos. Au vitamina A, B şi C, fibre şi minerale precum potasiu, seleniu, zinc, calciu, fier, fosfor
Chiftelute de dovleceiChiftelute de dovlecei
Pentru chiftelute de dovlecei ne trebuie: 1-2 dovlecei, 1-2 oua, 2 cepe, usturoi, faina, branza, verdeata si ulei. Dam dovleceii pe razatoare, apoi ii stoarcem bine de zeama. Tocam usturoiul
Deserturi care ajută la cura de slăbireDeserturi care ajută la cura de slăbire
Se poate avea o talie subţire fără a vă priva de dulciuri, consumând prăjituri cu un conţinut caloric scăzut. Multe dintre aceste dulciuri au în compoziţie ingrediente sănătoase pentru inimă.
Pește la cuptor – cea mai delicioasă rețetă de peștePește la cuptor – cea mai delicioasă rețetă de pește
Se iau 3 crapi sau alți pești proaspeți, se curăță de solzi și în interior, și se pun întregi în tava de aragaz unsă cu untură sau ulei. Pe lângă
Pește marinat foarte gustos – rețetă simplă și ușoarăPește marinat foarte gustos – rețetă simplă și ușoară
Pentru a face cel mai delicios pește marinat putem folosi orice fel de pește, proaspăt sau congelat. INGREDIENTE – 1 kg de pește de orice fel: macrou, crap, caras, etc.
Înghețata de dude, parfumul copilărieiÎnghețata de dude, parfumul copilăriei
Parfumată și răcoritoare, o minune în zilele de vară. Iar aroma îmbietoare ne amintește de zilele fericite ale copilăriei, când mâncam dude de dimineața până seara și nu ne mai
Dulciuri dietetice: Budincă de grișDulciuri dietetice: Budincă de griș
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Budincă de griș (4 porții) 5 from 1 reviews Dulciuri dietetice: Budincă de griș Print Autor: Retete Diete Ingrediente
Borş de mielBorş de miel
Ingrediente: Capul, coastele şi picioarele din faţă ale unui miel, 1 morcov, 1 pătrunjel, ½ ţelină, 1 ceapă, 2 linguri orez, sare, pătrunjel verde tocat, 1 litru borş Mod de