Tartine olteneşti
Ingrediente:
300 gr caşcaval,
4 ouă,
1 cană lapte,
150 gr făină,
sare,
franzeluţe
Mod de preparare
Se pune într-o cratiţă făină pe foc, se amestecă cu 2 linguri caşcaval ras şi cu lapte, apoi se răceşte şi se amestecă cu gălbenuşurile frecate cu sare.
Se taie franzela felii, şi pe fiecare se aşează o felie de caşcaval, peste care se pune un strat din compoziţie.
Se rumeneşte la cuptor.
Rețete delicioase:
Biscuiți – ruladă, din dovleac și nuciBiscuiți – ruladă, din dovleac și nuci
5 from 1 reviews Biscuiți - ruladă, din dovleac și nuci Print Știm cu toții cât de bune și sănătoase sunt nucile și dovleacul, de aceea vom face azi
Sirop de muguri de brad cu miere – la rece, fără fierbereSirop de muguri de brad cu miere – la rece, fără fierbere
Siropul de muguri de brad se poate face și prin fierbere, dar își pierde proprietățile terapeutice, de aceea recomandăm siropul făcut la rece, cu miere. Vă invit să vedeți și
Salată de boeuf de casăSalată de boeuf de casă
Salată de boeuf de casă, rețetă ușoară și rapidă, cu ingrediente simple. Mod de preparare pas cu pas, pentru începători. Ingrediente: 1 kg cartofi fierți, 300 g morcovi fierți, mazăre,
MorcoviMorcovi
Morcovul este o legumă foarte hrănitoare, care se digeră uşor şi întăreşte vederea, fiind bogat în vitamina A, în special sucul de morcovi obţinut cu maşina centrifugă. Se serveşte ca
SosuriSosuri
Sosurile sunt preparate lichide cu consistenţa mai groasă sau mai subţire, care dau gust mâncării. Nu sunt indicate sosurile grele, cu ceapă prăjită, cu făină prăjită şi multă untură.
Braga – sănătoasă și răcoritoare, din doar 2 ingrediente, bei toată vara.Braga – sănătoasă și răcoritoare, din doar 2 ingrediente, bei toată vara.
Gustul minunat, care nu se uită. Când vine vara și se încinge asfaltul, începe sezonul băuturilor răcoritoare. La noi în oraș sunt niște turci de demult, care fac bragă și
Cartofi țărănești de post, rumeniți la tavăCartofi țărănești de post, rumeniți la tavă
Facem azi cea mai simplă și delicioasă rețetă de cartofi rumeniți la tavă, o rețetă de post, mai bună ca friptura. INGREDIENTE 1 kg cartofi 2 linguri ulei 3-4 căței
Pască spectaculoasă cu aluat de cozonac și umplutură de brânză dulce sau smântânăPască spectaculoasă cu aluat de cozonac și umplutură de brânză dulce sau smântână
Miroase îmbietor, se face ușor și e foarte gustoasă. 5 from 1 reviews Pască spectaculoasă cu aluat de cozonac și umplutură de brânză dulce sau smântână Print Autor: Retete
Crema de ricotta cu un conţinut scăzut de grăsimi şi zmeurăCrema de ricotta cu un conţinut scăzut de grăsimi şi zmeură
Crema de fructe : fructe şi frişcă, sau, pentru că numărul de calorii al deşertului să fie mai scăzut, frişcă poate fi înlocuită cu brânză ricotta cu conţinut scăzut de
Covrigei crocanți de postCovrigei crocanți de post
Așa-i că vă plac covrigii? Normal! Cui nu-i plac? Ei bine, facem azi o rețetă de covrigi crocanți de post, cea mai simplă și ușoară rețetă. Sunt mai buni decât
Gem de struguri – magiun incredibil de gustosGem de struguri – magiun incredibil de gustos
Pentru că este toamnă iar strugurii au multe beneficii pentru sănătate, am cules via – din grădină sau din piață, am umplut sârmele de struguri (de la bloc), am făcut