Prajitura cu un singur ou, cu visine, in tigaie !
INGREDIENTE
1 ou
o mână de visine
150 ml lapte
80 g zahăr
60 ml ulei
un praf de sare
vanilie 7 g
praf de copt 8 g
făină 150 g
o linguriță de oţet
MOD DE PREPARARE
Presărăm 2 linguri de zahăr pe fundul unei tigăi.
Scoatem sâmburii din vișine, le pudrăm cu zahăr, și le punem în tigaie.
Spargem într-un bol un ou și adăugăm un praf de sare, vanilie, 80 g zahăr și batem cu telul până când se face spumă albă.
Adăugăm 150 ml lapte și încorporăm cu telul,
apoi 60 ml ulei și batem bine.
Punem treptat 150 g făină și amestecăm cu telul.
În final mai punem 8 g praf de copt stins într-o lingură de oțet.
Obținem un aluat moale, pe care-l turnăm peste vișinele din tigaie.
Coacem pe foc domol, acoperit cu capac, 20 de minute.
Când aluatul s-a întărit pe deasupra, întoarcem să se rumenească și pe partea cealaltă.
Mai ținem pe foc doar 3 minute, apoi prăjitura cu vișine caramelizate este gata, pufoasă, delicioasă și foarte parfumată.
Poftă bună!
Rețete delicioase:
Ecler cu friscaEcler cu frisca
Ingrediente Coji de ecler: 6 linguri făină, 1 lingură zahăr, 100 gr unt, 3-4 ouă Umplutura: o budincă de vanilie, 1 pahar lapte Frișcă și puțină ciocolată topită, sau dulceață
Înghețată de căpșuni cu doar 2 ingrediente! Atât de parfumată, și atât de ușor de făcut 🍓Înghețată de căpșuni cu doar 2 ingrediente! Atât de parfumată, și atât de ușor de făcut 🍓
INGREDIENTE câteva căpșuni (10-12) o cană de frișcă sau un plic MOD DE PREPARARE Spălăm căpșunile și le tăiem cu cuțitul în felii subțiri. Așezăm feliile pe pereții unei caserole.
Plăcintele cu brânzăPlăcintele cu brânză
Plăcintele cu brânză sau caşcaval Ingrediente: 350 gr făină, 300 gr unt, 300 gr smântână, ½ brânză, 2 ouă Mod de preparare: Se amestecă făină cu untul, smântână şi un
Cel mai bun magiun de prune – rețeta tradițională, fără zahăr și conservanțiCel mai bun magiun de prune – rețeta tradițională, fără zahăr și conservanți
Având în vedere multiplele beneficii ale prunelor pentru sănătate, e bine să profităm de toamna bogată ca să facem câteva borcane de gem parfumat și delicios. Folosim prune coapte și
Pateu cu brânză ca la patiserie, foietaj rapidPateu cu brânză ca la patiserie, foietaj rapid
INGREDIENTE: – 500 g făină – 50 g zahăr – 25 g drojdie – un vârf cuțit sare – 230 ml apă – 100 g ulei (sau unt topit) –
Dulceață din flori de salcâmDulceață din flori de salcâm
Dulceață din flori de salcâm Ingrediente: 1 litru apă 1 kilogram zahăr 500 grame flori de salcâm zeama de la jumătate de lămâie 1 plic zahăr vanilat Mod de preparare:
Colarez – reteta vecheColarez – reteta veche
Ingrediente: 1 litru lapte 300 gr făina 50 gr zahăr (sau mai mult, după gust) 2 pliculețe zahăr vanilat esență de vanilie scorțișoară Mod de preparare: Se pun într-un vas
Dulceață din coji de pepene verde (lubeniță), cu zahăr arsDulceață din coji de pepene verde (lubeniță), cu zahăr ars
Nu mai aruncați cojile de pepene verde, după ce mâncați miezul delicios. Nici nu știți câte vitamine și minerale se află, mai ales în coaja fructului, și cât de benefice
Pasca tradiționalăPasca tradițională
PASCA – rețeta tradițională, cea mai bună, simplă și usor de facut Ingrediente: Aluat – 200 g făină – 2 ouă – 10 g drojdie – 50 ml lapte
1 pahar de LAPTE și coaceți în 10 minute, incredibil de RAPID și DELICIOS! Foarte ușor!1 pahar de LAPTE și coaceți în 10 minute, incredibil de RAPID și DELICIOS! Foarte ușor!
Așa-i că-s frumoase aceste chifle în formă de trandafir? Sunt fragede și ușor de făcut, și se pot mânca dulci, cu zahăr pudră, sau sărate. INGREDIENTE 200 ml lapte cald
Ruladă de pâine cu cremă de post – moale și cremoasăRuladă de pâine cu cremă de post – moale și cremoasă
Rulada aceasta este o rețetă de post foarte cremoasă și gustoasă, și se face repede și ușor. INGREDIENTE CREMĂ 250 ml (o cană) lapte vegetal de soia, cocos, etc. 50
Fursecuri de visFursecuri de vis
Ingrediente: 2 ouă, 2 ceșcuțe ulei, 2 ceșcuțe zahăr, 4 ceșcuțe făină, 3 linguri zahăr, 10 nuci, vanilie. Mod de preparare: