Prajitura cu un singur ou, cu visine, in tigaie !
INGREDIENTE
1 ou
o mână de visine
150 ml lapte
80 g zahăr
60 ml ulei
un praf de sare
vanilie 7 g
praf de copt 8 g
făină 150 g
o linguriță de oţet
MOD DE PREPARARE
Presărăm 2 linguri de zahăr pe fundul unei tigăi.
Scoatem sâmburii din vișine, le pudrăm cu zahăr, și le punem în tigaie.
Spargem într-un bol un ou și adăugăm un praf de sare, vanilie, 80 g zahăr și batem cu telul până când se face spumă albă.
Adăugăm 150 ml lapte și încorporăm cu telul,
apoi 60 ml ulei și batem bine.
Punem treptat 150 g făină și amestecăm cu telul.
În final mai punem 8 g praf de copt stins într-o lingură de oțet.
Obținem un aluat moale, pe care-l turnăm peste vișinele din tigaie.
Coacem pe foc domol, acoperit cu capac, 20 de minute.
Când aluatul s-a întărit pe deasupra, întoarcem să se rumenească și pe partea cealaltă.
Mai ținem pe foc doar 3 minute, apoi prăjitura cu vișine caramelizate este gata, pufoasă, delicioasă și foarte parfumată.
Poftă bună!
Rețete delicioase:
Fursecuri frumoase și gustoaseFursecuri frumoase și gustoase
Ingrediente: 200 gr unt sau 3-4 linguri de untură nesărată, 2 ouă, 2 ceșcuțe zahăr, 4 ceșcuțe făină, 3 linguri zahăr, 10 nuci, vanilie, rom. Poftă bună cu mâncare gustoasă
Dulceață din coji de pepene verde (lubeniță), cu zahăr arsDulceață din coji de pepene verde (lubeniță), cu zahăr ars
Nu mai aruncați cojile de pepene verde, după ce mâncați miezul delicios. Nici nu știți câte vitamine și minerale se află, mai ales în coaja fructului, și cât de benefice
Orez cu lapteOrez cu lapte
Ingrediente: 1 pahar orez, 3 pahare lapte, zahăr, dulceaţă, vanilie Mod de preparare: Se lasă orezul în apă 2 ore să se umfle bine, apoi se pune la fiert cu
Pasca fara aluat, sau cu aluat de cozonacPasca fara aluat, sau cu aluat de cozonac
Ingrediente – Pentru pască: 700 gr brânză dulce, 400 gr smântână, 6 ouă, 200 gr zahăr, 200 gr unt, 4 linguri făină, 4 linguri gris, 200 gr stafide, esențe de
Rulouri cu friscaRulouri cu frisca
Ingrediente: 2 ouă 300 gr unt sau margarină 300 gr făină albă un praf de sare zeama de la jumătate de lămâie puțină apă călduță 50 gr zahăr pudră frișcă
Mucenici cu sirop sau cu lapte și miereMucenici cu sirop sau cu lapte și miere
INGREDIENTE Aluat: 500 g făină 200 ml apă 1/2 lingurita sare Sirop: 2-3 litri apă 2-3 linguri zahăr sau: 2-3 litri lapte 2-3 linguri miere 300 g nucă măcinată esenţă
Tortul de mere, perfect pentru micul dejunTortul de mere, perfect pentru micul dejun
INGREDIENTE 2-3 mere 50 gr de unt 100 gr de făină 100 gr zahăr 2 ouă 16 gr drojdie curcumă MOD DE PREPARARE Frecăm 100 g zahăr cu 50 g
Biscuiți fără zahăr – dulciuri sănătoaseBiscuiți fără zahăr – dulciuri sănătoase
INGREDIENTE: – 200 gr. făină tip 650 – 200 gr. unt moale sau untură – un albuș – o banană pasată MOD DE PREPARARE: Se amestecă toate într-un aluat moale,
Pateu cu brânză ca la patiserie, foietaj rapidPateu cu brânză ca la patiserie, foietaj rapid
INGREDIENTE: – 500 g făină – 50 g zahăr – 25 g drojdie – un vârf cuțit sare – 230 ml apă – 100 g ulei (sau unt topit) –
Tort JoffreTort Joffre
Ingrediente: 6 oua, 250g unt, 250 g zahar farin, 100 g zahar tos, 100 g cacao, o lingura faina, 5 linguri apa, esenta de rom si nuci. Mod de preparare:
Macarons – rețeta franțuzească completă pas cu pas, cea mai bună și rapidăMacarons – rețeta franțuzească completă pas cu pas, cea mai bună și rapidă
Ingrediente: – 3 albușuri – 100 g făină de migdale bine cernută, să fie foarte fină – o lingură zahăr tos – 150 g zahăr pudră – opțional o lingură
Preparați această rețetă delicioasă și sănătoasă de mic dejun, fără făină și zahăr!Preparați această rețetă delicioasă și sănătoasă de mic dejun, fără făină și zahăr!
Puteți face acest mic dejun cu 2, 3 sau 4 cantități, în funcție de câte persoane sunt la masă. INGREDIENTE 2 banane 2 ouă 2 linguri cereale 2 linguri miere