Rețeta tradițională de cozonaci de casă sănătoși și fără chimicale
Ingrediente:
400 ml lapte
20 g drojdie
100 ml ulei
1,2 cani zahar
1 kg faina
2 oua
zahar vanilat
esenta rom
cacao, nuca, rahat
Punem la crescut drojdia, cu putin lapte cald, o lingura de zahar si una de faina.
Cand a crescut adaugam restul de lapte, zahar si faina, 2 galbenusuri si framantam adaugand ulei cate putin.
Lasam la crescut pana-si dubleaza volumul, apoi impartim aluatul in doua, pentru doi cozonaci.
Intindem prima foaie, o ungem cu albus batut, presaram cacao, nuca tocata si rahat.
A doua foaie o taiem in doua. Intindem cele doua foi, le ungem cu albus, cacao si nuca, le rulam separat si le impletim.
Punem cozonacii in tava tapetata cu hartie de copt si lasam la crescut.
Coacem la cuptor circa o ora, pana se rumenesc.
Mirosul este imbietor si gustul desavarsit!
Pofta buna!
Rețete delicioase:
Cârnați măcelăreștiCârnați măcelărești
Ingrediente: 750 g carne de porc 300 g carne de vita 25 g sare 1 g piper 3 g boia de ardei 3 g ienibahar 2 g usturoi. Mod de
Cârnaţi tradiționali afumaţi şi uscaţiCârnaţi tradiționali afumaţi şi uscaţi
Ingrediente: 1 kg carne de porc plus 1 kg carne tocată de vită, 500g slănină, 2 linguri rase cu sare, 2g silitră, piper măcinat, usturoi, boia iute de ardei roşu,
Slănină fiartăSlănină fiartă
Slănină fiartă – rețete de bucătărie Pentru a face cea mai buna slanina fiarta, urmati pasii din filmul urmator. Ne trebuie: slănină groasă, sare. Poftă bună, cu mâncare sănătoasă și
Turtă dulce fără miere și ouTurtă dulce fără miere și ou
Căsuțe din povești, oameni de zăpadă, brazi cu crengile pline de nea, steluțe, inimioare, ori cizmulițe, toate din turtă dulce, bună și frumos mirositoare. Nu se poate Crăciun fără turtă
Cârnați SângereteCârnați Sângerete
Ingrediente: 1 kg carne cu grăsime, 1 pahar cu sânge, plămâni, inimă, rinichi, şorici, sare, condimente. Mod de preparare:
Pasca tradiționalăPasca tradițională
PASCA – rețeta tradițională, cea mai bună, simplă și usor de facut Ingrediente: Aluat – 200 g făină – 2 ouă – 10 g drojdie – 50 ml lapte
Marinarea mieluluiMarinarea mielului
Marinarea mielului de Pasti in vin si arome – Friptura de miel la tava Ingrediente: Un miel 200 ml ulei de floarea soarelui 500 ml vin alb 500 ml vin
Pască spectaculoasă cu aluat de cozonac și umplutură de brânză dulce sau smântânăPască spectaculoasă cu aluat de cozonac și umplutură de brânză dulce sau smântână
Miroase îmbietor, se face ușor și e foarte gustoasă. 5 from 1 reviews Pască spectaculoasă cu aluat de cozonac și umplutură de brânză dulce sau smântână Print Autor: Retete
Album digital de Craciun cu propriile fotografii, cadoul ideal pentru cei dragiAlbum digital de Craciun cu propriile fotografii, cadoul ideal pentru cei dragi
Cu ocazia Sărbătorilor de Crăciun, impresionează-i pe cei dragi cu cel mai frumos cadou, un album al amintirilor de neuitat, care să vă aducă mereu împreună! Păstrați magia Crăciunului într-o
Cârnați haiduceștiCârnați haiducești
Ingrediente: 200 gr slanina afumata, sare, piper, ardei iute, maghiran, coriandru, mate de oaie. 1 kg carne de porc. Mod de preparare:
Piftie gustoasă și sănătoasă de curcanPiftie gustoasă și sănătoasă de curcan
INGREDIENTE: – carne de curcan – o căpățână de usturoi – sare, piper, o ceapă, 2 morcovi, pătrunjel – un plic de gelatină MOD DE PREPARARE: Spălăm carnea și o