Ţelină cu măsline
Ingrediente:
3 ţeline,
12 măsline,
1 pahar sos roşii,
linguri vin alb, 4 linguri ulei,
1 lingură zahăr ars
Mod de preparare:
Se curăţă bţelină, se spală şi se taie felii.
Se pune pe foc în ulei, se acoperă şi se lasă la rumenit.
Se adaugă măsline şi sos de roşii, zahăr ars şi stins cu 4 linguri de apă.
Rețete delicioase:
Papanaşi de brânză prăjiţiPapanaşi de brânză prăjiţi
Ingrediente: 400 gr brânză, 150 gr făină, 3 ouă, sare, smântână, 100 gr zahăr, o linguriţă bicarbonat, ulei Mod de preparare: Se amestecă brânză rasă cu făină, bicarbonat, ouă şi
Murături asortateMurături asortate
Ingrediente: Legume 3 kg gogoşari, 1 kg morcovi, 2 ţeline mari cu frunze, 2 conopide. Lichid ½ litru oţet, ½ kg zahăr, ¼ litru ulei, sare. Mod de preparare: Legumele
Oua murateOua murate
Ouă fierte tari, aromate, picante, cu un gust fin, potrivite pentru orice platou, ceva ce merită încercat! INGREDIENTE 6 ouă 400 ml oțet 2 linguri rase de zahăr 2 lingurițe
Shaworma (2)Shaworma (2)
Ingrediente: 1 piept de pui, 3-4 cartofi, 2-3 castraveţi muraţi, 1 gogoşar murat, pâine libaneză, maioneză, smântână sau iaurt, ketchup, 2-3 căţei mari de usturoi, cimbru, piper, sare. Mod de
Pizza MargheritaPizza Margherita
Pizza de casa pas cu pas 🍕 Reteta simpla Pizza Margherita foarte delicioasa Pizza delicioasa ca la restaurant, facuta in casa, dupa cea mai simpla reteta, perfecta pentru ocazii si
Sufleu de spanacSufleu de spanac
Ingrediente: 1 kg spanac, 50 gr unt, 2 linguri făină, ½ pahar lapte, 2 linguri smântână, sare, 150 gr caşcaval, 150 gr şuncă, sare Mod de preparare: Se fierbe spanacul
Piramida AlimentarăPiramida Alimentară
După ce trece perioada sărbătorilor și a meselor îmbelșugate, ba chiar a exceselor de carne roșie și dulciuri, este esențial să ne regăsim echilibrul printr-o alimentație sănătoasă. Aceasta nu înseamnă
Compot de ananas fără conservanți, foarte sănătosCompot de ananas fără conservanți, foarte sănătos
Ananasul este un fruct foarte sănătos, care ajută la protecția ficatului și a inimii, iar micronutrienții și fibrele din ananas ajută la protecția împotriva cancerului și la formarea celulelor noi.
Sarmale tradiționale în foi de varză muratăSarmale tradiționale în foi de varză murată
Sarmalele tradiționale sunt nelipsite de la masa de Crăciun, ori de la mese festive. Sarmalele sunt o mâncare de sărbătoare, se fac cu carne de porc și varză murată, iar
Fasole cu ciolan afumat, mâncarea preferată a românilorFasole cu ciolan afumat, mâncarea preferată a românilor
Cum nu se poate ziua României fără fasole cu ciolan, și cum ne-am pregătit deja cu prepararea ciolanului afumat, azi facem mâncarea preferată a românilor: fasole boabe cu ciolan afumat.
Ciorbă de burtăCiorbă de burtă
Ingrediente: 1 kg burtă, 1 os viţel, 1 foaie dafin, piper, oţet, zeamă de lămâie, 1 morcov, 1 pătrunjel, 1 ceapă, sare, 2 gălbenuşuri Mod de preparare: Se fierbe burta