Ţelină cu măsline
Ingrediente:
3 ţeline,
12 măsline,
1 pahar sos roşii,
linguri vin alb, 4 linguri ulei,
1 lingură zahăr ars
Mod de preparare:
Se curăţă bţelină, se spală şi se taie felii.
Se pune pe foc în ulei, se acoperă şi se lasă la rumenit.
Se adaugă măsline şi sos de roşii, zahăr ars şi stins cu 4 linguri de apă.
Rețete delicioase:
Gogoși pufoase în lingură – rețetă de post, fără lapte și ouăGogoși pufoase în lingură – rețetă de post, fără lapte și ouă
INGREDIENTE: – 250 g faină – 10 g drojdie – o linguriță zahăr – 25 ml ulei – un vârf cuțit sare – o linguriță vanilie – 125 ml lapte
Îngheţată de vanilie (3)Îngheţată de vanilie (3)
Ingrediente: 5 ouă, 150 g zahăr, 1/2 baton de vanilie sau un plic de zahăr vanilat, 500 ml lapte. Mod de preparare: Ouăle se bat bine cu zahărul, apoi se
Atât de cremoase, că le-ai face zilnic! Cu un singur ou!Atât de cremoase, că le-ai face zilnic! Cu un singur ou!
INGREDIENTE CREMĂ un ou 250 ml (o cană lapte) 50 g zahăr (1/4 cană) 15 g amidon de porumb (2 lingurițe) zahăr vanilat INGREDIENTE ALUAT 100 ml lapte cald (1/2
Dulceață sau peltea de rodie cu caramelDulceață sau peltea de rodie cu caramel
Despre rodie am mai vorbit, ca despre un adevărat dar miraculos al naturii. Este plină de vitamine, are un efect tonic și proprietăți miraculoase. Vitaminele și antioxidanții din rodie luptă
Amandina – prăjitura copilăriei, rețetă ușoară și spectaculoasăAmandina – prăjitura copilăriei, rețetă ușoară și spectaculoasă
Amandina a fost numită prăjitura copilăriei, pentru că gustul ei nu se poate uita niciodată. Este și azi la fel de bună și aspectuoasă, și nici nu se face greu.
Energia – surse alimentareEnergia – surse alimentare
Pentru o bună funcționare a organismului, energia provenită din surse alimentare este esențială. Astfel, o dietă necorespunzătoare duce la stări de oboseală și chiar scăderea imunității, fapt ce deschide larg
Cozonaci Kurtos la tavă, făcuți ușor, în casă, și plini de nuci, zahăr, rom și scorțișoarăCozonaci Kurtos la tavă, făcuți ușor, în casă, și plini de nuci, zahăr, rom și scorțișoară
INGREDIENTE (ingredients): – 3 linguri zahăr (3 tbsp sugar), – 30 g drojdie proaspătă (30 g fresh yeast), – 300 ml lapte călduț (300 ml lukewarm milk), – 700 g
Sirop din flori de salcamSirop din flori de salcam
Siropul din flori de salcam este calmant si emolient si se prepara termic sau prin macerare si presare la rece din fructe si plante proaspete, miere de albine sau zahar.
Roşii umplute cu brânză sau cu caşcavalRoşii umplute cu brânză sau cu caşcaval
Ingrediente: 10 roşii, ½ kg brânză sau 300 gr caşcaval, 50 gr unt, mărar verde tocat, pătrunjel tocat, 2 linguri smântână Mod de preparare: Roşiile se spală şi se scobesc.
Pateu de porcPateu de porc
Ingrediente: ½ kg ficat de porc, ½ carne, 100 gr slănină, 1 căţel usturoi, 100 gr unt, 10 ficăţei pasăre, o lingură cu rom, sare, piper, un prapur sau aluat
Tort de pișcoturi cu ananasTort de pișcoturi cu ananas
Ingrediente: 500 gr pișcoturi de șampanie, 1 cutie compot ananas, 600 gr frișcă. Mod de preparare: