Pateu de porc
Ingrediente: 
½ kg ficat de porc,
½ carne,
100 gr slănină,
1 căţel usturoi,
100 gr unt,
10 ficăţei pasăre,
o lingură cu rom,
sare,
piper,
un prapur sau aluat
Mod de preparare:
Se dau prin maşina de tocat cartea, ficatul, slănină şi usturoiul, apoi se adaugă untul, sarea, piperul şi romul.
Un prapur sau o foaie de aluat se aşează într-o cratiţă mică unsă cu unt, se pune pateul, se înveleşte foaia şi se fierbe pe baie de apă, cu capac, la cuptor, 2 ore.
Se serveşte rece.
Rețete delicioase:
Borş de găinăBorş de găină
Ingrediente: 1 găină fără piept, 1 morcov, 1 pătrunjel, ½ ţelină, 1 ceapă, 2 linguri orez, sare, pătrunjel verde tocat, 1 litru borş Mod de preparare: Găină tăiată bucăţi se
Dulciuri dietetice: Budincă de fidea cu brânză de vaciDulciuri dietetice: Budincă de fidea cu brânză de vaci
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Budincă de fidea cu brânză de vaci (4 porții) 5 from 1 reviews Budincă de fidea cu brânză de vaci
Piftie gustoasă și sănătoasă de curcanPiftie gustoasă și sănătoasă de curcan
INGREDIENTE: – carne de curcan – o căpățână de usturoi – sare, piper, o ceapă, 2 morcovi, pătrunjel – un plic de gelatină MOD DE PREPARARE: Spălăm carnea și o
Turtă de mălai, ca pe vremuri (Rețetă de post)Turtă de mălai, ca pe vremuri (Rețetă de post)
Mai țineți minte turta făcută de bunica, pe plită? Era mai bună ca pâinea, iar dacă-i punea și o mână de zahăr, nici cozonac nu mai vreai. Și nu e
Au înnebunit cireșii! Fac o dulceață atât de aromată, că nu te poți opri din mâncatAu înnebunit cireșii! Fac o dulceață atât de aromată, că nu te poți opri din mâncat
Cireșe rumene, coapte și parfumate. Dulceață cu arome fine, ca un vis. Și câteva borcane de amintiri din vară, pentru iarnă. Anul acesta cireșii parcă au înnebunit, și din flori
ChecChec
Ingrediente: 250 g făină, 200 g zahăr, 200 g unt, 4 linguri lapte, 3 gălbenuşuri, vanilie, praf de copt. Mod de preparare: Gălbenuşurile se freacă bine cu zahăr, vanilie şi
Mămăligă la ceaun cu lapte dulce sau acruMămăligă la ceaun cu lapte dulce sau acru
INGREDIENTE * Mămăliguța: 1 l apă o linguriță sare 250 gr mălai * Lapte dulce sau bătut (iaurt) prins în casă, la ceaun sau în oală de pământ MOD DE
Rețeta de mațe crețeRețeta de mațe crețe
Ingrediente: Carne de porc, slănină, șorici, mațe crețe, sare și piper. Mod de preparare:
Un singur ingredient‼ ️Omeleta japoneză – Rețetă cu ouă 🥚Un singur ingredient‼ ️Omeleta japoneză – Rețetă cu ouă 🥚
Azi vă aduc o rețetă nouă cu un singur ingredient‼ ️Oul. Noua metodă de gătit doar în tigaie, cu rezultate spectaculoase! Arată ca un tort, dar e făcută doar din
Bezele MulticoloreBezele Multicolore
Ingrediente: 5 albușuri, 300 gr zahăr, 1 linguriță zeamă de lămâie, coajă de lămâie. Mod de preparare:
Friptură de mielFriptură de miel
Ingrediente: pulpa sau altă carne de miel sare, piper boabe 4 linguri de pastă de roşii apă, cimbru 2 legături de usturoi şi 1 legătură de pătrunjel tocat mărunt. Preparare:
Pâine de casă cu apă minerală, fără drojdie și praf de coptPâine de casă cu apă minerală, fără drojdie și praf de copt
5 from 1 reviews Pâine de casă cu apă minerală, fără drojdie și praf de copt Print Învățăm astăzi rețete noi: cum să facem o pâine de casă excelentă,
