Pateu din ficat de gâscă
Ingrediente: 
1 ficat de gâscă,
3-4 gălbenuşuri răscoapte,
½ pahar vin,
100 gr unt
Mod de preparare:
Se fierbe ficatul în apă cu vin şi 50 gr unt timp de 15 minute, apoi se lasă în apă să se răcească.
Se trece prin sită cu gălbenuşurile răscoapte, se freacă bine cu lingură, se adaugă 50 gr unt, până devine o pastă cremoasă.
Se adaugă sare şi piper după gust, se presară deasupra albuş tăiat bucăţele, şi împrejur se pun măsline.
Rețete delicioase:
Pasca cu brânză de vaciPasca cu brânză de vaci
Ingrediente: 600 gr brânză vaci, 4 ouă, 3-4 linguri smântână, o lingură făină, 2 linguri pesmet, 6-7 linguri zahăr, sare, vanilie, stafide, coajă de lămâie, aluat de cozonac dintr-un kg
Dovlecei cu smântânăDovlecei cu smântână
Ingrediente: 10 dovlecei mici, ½ kg smântână, 30 gr unt, sare, pătrunjel verde Mod de preparare: Dovleceii se dau pe răzătoare şi se fierb, apoi se toarnă peste ei smântână
Diabet – Rețete și Diete, Meniu zilnic, Dieta săptamânalăDiabet – Rețete și Diete, Meniu zilnic, Dieta săptamânală
Diabetul este o boală a metabolismului și se exprimă prin depășirea valorii maxime a glicemiei, fapt datorat alimentelor pe care organismul le transformă în glucoză. Atunci când pancreasul nu produce
Faimoasa rețetă de tort cu 1 ou și o banană !! 😋 😋 😋Faimoasa rețetă de tort cu 1 ou și o banană !! 😋 😋 😋
INGREDIENTE 1 ou 1 banană 150 ml lapte 80 g zahăr 60 ml ulei sare vanilie 7 g praf de copt 8 g făină 150 g oţet MOD DE PREPARARE
Cremă pentru foi napolitaneCremă pentru foi napolitane
Ingrediente: un pachet de foi napolitane, 2 căni zahăr, o cană nucă tăiată, ½ pachet unt sau margarină, un gălbenuş de ou Mod de preparare: Zahărul se topeşte pe foc,
Orez cu lapte – aroma copilărieiOrez cu lapte – aroma copilăriei
Ingrediente: 200 g orez 1 l lapte 5 linguri zahăr 1 linguriță scorțișoară vanilie Mod de preparare: Orezul se spala si se fierbe cu lapte și zahăr până se umflă
Ceai din caprifoi – bogat in acid salicilic, un compus asemanator aspirineiCeai din caprifoi – bogat in acid salicilic, un compus asemanator aspirinei
Punem o ceașcă de flori la 1 litru apă clocotită și lăsăm la infuzat 10 minute, după care se strecoară și se beau 2-3 cani pe zi, fiind benefic pentru
Guacamole – vestitul sos mexican cu avocadoGuacamole – vestitul sos mexican cu avocado
Este un deliciu, și atât de ușor de făcut. 5 from 1 reviews Guacamole - vestitul sos mexican cu avocado Print Autor: Retete Diete Ingrediente un avocado 2 linguri
Ruladă cu şuncăRuladă cu şuncă
Ingrediente: 5 ouă, 70 gr unt, 100 gr făină, ½ litru lapte, 50 gr caşcaval, 150 gr şuncă, 2 linguri smântână, 1 praf sare Mod de preparare Blatul: 50
Pasca tradiționalăPasca tradițională
PASCA – rețeta tradițională, cea mai bună, simplă și usor de facut Ingrediente: Aluat – 200 g făină – 2 ouă – 10 g drojdie – 50 ml lapte
Micul dejun care a cucerit internetul: Rulada din LipieMicul dejun care a cucerit internetul: Rulada din Lipie
5 from 1 reviews Micul dejun care a cucerit internetul: Rulada din Lipie Print După ce am făcut împreună rețeta de Lipii pufoase - rețeta de bază pentru shaorme,
Peltea de gutui – rețetă fără conservanți, de jeleu parfumatPeltea de gutui – rețetă fără conservanți, de jeleu parfumat
Bogate în vitamina C și benefice împotriva infecțiilor și a problemelor respiratorii, anemii, bronșite, tuberculoze, gutuile sunt un miracol al toamnei, de care profităm din plin, cu preparate la cămară,
