Pateu din ficat de gâscă
Ingrediente: 
1 ficat de gâscă,
3-4 gălbenuşuri răscoapte,
½ pahar vin,
100 gr unt
Mod de preparare:
Se fierbe ficatul în apă cu vin şi 50 gr unt timp de 15 minute, apoi se lasă în apă să se răcească.
Se trece prin sită cu gălbenuşurile răscoapte, se freacă bine cu lingură, se adaugă 50 gr unt, până devine o pastă cremoasă.
Se adaugă sare şi piper după gust, se presară deasupra albuş tăiat bucăţele, şi împrejur se pun măsline.
Rețete delicioase:
Plăcinta cu carnePlăcinta cu carne
Ingrediente: Umplutura 1 kg carne vacă, 150 gr unt, 8 cepe, sare, piper, 1 ou, o felie pâine Aluat 280 gr unt, 250 gr smântână, 300 gr făină Mod de
Povestea Crăciunului, în Albumul Amintirilor de neuitat!Povestea Crăciunului, în Albumul Amintirilor de neuitat!
Povestea Crăciunului, în Albumul Amintirilor de neuitat! Cu ocazia Sărbătorilor de Crăciun, impresionează-i pe cei dragi cu cel mai frumos cadou, un album al amintirilor de neuitat, care să vă
Borş de curcanBorş de curcan
Mod de preparare: O jumătate curcan, 1 morcov, 1 pătrunjel, ½ ţelină, 1 ceapă, 2 linguri orez, sare, pătrunjel verde tocat, 1 litru borş Mod de preparare: Curcanul tăiat bucăţi
Toată ziua fac înghețată, atât de simplu este. O nebunie de ciocolată!Toată ziua fac înghețată, atât de simplu este. O nebunie de ciocolată!
5 from 1 reviews Toată ziua fac înghețată, atât de simplu este. O nebunie de ciocolată! Print Ce poate fi mai bun vara, pe căldura toridă, decât o înghețată
Rețetă pâine pufoasă FocacciaRețetă pâine pufoasă Focaccia
Faceți această rețetă și veți fi încântați cu adevărat de rezultat! Este atât de ușor, frumos și mai delicios. Ingrediente (ingredients): 600 g făină (600 g flour) 450 ml apă
Halva turceascăHalva turcească
Ingrediente: ½ pachet unt, un pahar gris, un pahar zahăr, 2 pahare lapte, scorţişoară Mod de preparare: Se amestecă toate pe foc şi se fierb până devine pastă.
Tort de mere întregi cu cremă de zahăr ars și pandișpan! Prea gustos! Se topește în gură!Tort de mere întregi cu cremă de zahăr ars și pandișpan! Prea gustos! Se topește în gură!
INGREDIENTE – 7-8 mere potrivite (nu prea mari) – dulceață de vișine – nucă Sirop – 10 linguri zahăr (200 g) Crema – 8 ouă – 200 g zahăr (8
Supă dietetică de spanacSupă dietetică de spanac
Ingrediente: 150 gr de spanac opărit 1 cartof tăiat felii subţiri 4 cepe verzi tocate 2 căţei de usturoi tocaţi 1 cană de supă de pui, diluată cu 1 1/4
Totul despre CIOCOLATĂ: Marca cea mai sănătoasă/nocivă, E-uri periculoase, Lucruri mai puțin cunoscute.Totul despre CIOCOLATĂ: Marca cea mai sănătoasă/nocivă, E-uri periculoase, Lucruri mai puțin cunoscute.
Există 3 categorii de ciocolată: – neagră – care trebuie să conțină cel puţin 35% cacao şi 20% unt de cacao, dar cea mai sănătoasă are 70-80% cacao; – cu
Mazăre bătutăMazăre bătută
Ingrediente: mazăre, ceapă, ulei, cartof Mod de preparare: Se fierbe mazărea cu un cartof, până se înmoaie. Cartoful se dă prin sită, să fie ca o pastă, apoi se amestecă
Dieta mediteraneană – Meniu săptămânalDieta mediteraneană – Meniu săptămânal
După ce, în articolul anterior: Dieta mediteraneană – aviz O.M.S. și UNESCO, v-am prezentat principalele beneficii, cele 10 reguli de bază, categoriile de alimente și idei de meniu, la cererea
Cum se marinează carnea de miel ca să se topească în gură, și rețeta de stufat cu coaste de mielCum se marinează carnea de miel ca să se topească în gură, și rețeta de stufat cu coaste de miel
Carnea și măruntaiele de miel au o valoare nutritivă crescută, un conținut crescut de proteine și puține grăsimi, sunt bogate în vitamina A, D și B, zinc și seleniu., fiind
