Pateu din ficat de gâscă
Ingrediente: 
1 ficat de gâscă,
3-4 gălbenuşuri răscoapte,
½ pahar vin,
100 gr unt
Mod de preparare:
Se fierbe ficatul în apă cu vin şi 50 gr unt timp de 15 minute, apoi se lasă în apă să se răcească.
Se trece prin sită cu gălbenuşurile răscoapte, se freacă bine cu lingură, se adaugă 50 gr unt, până devine o pastă cremoasă.
Se adaugă sare şi piper după gust, se presară deasupra albuş tăiat bucăţele, şi împrejur se pun măsline.
Rețete delicioase:
Plăcintele cu brânză sau caşcavalPlăcintele cu brânză sau caşcaval
Ingrediente: 350 gr făină, 300 gr unt, 300 gr smântână, ½ brânză, 2 ouă Mod de preparare: Se amestecă făină cu untul, smântână şi un praf de sare, se frământă
Preparate din mălaiPreparate din mălai
Mălaiul este hrănitor, nu îngraşă, dă calorii şi este antisclerotic.
PâinePâine
Ingrediente: 1 ou, 500 gr de făină, 250 ml lapte, 1 lingură de ulei, un pachet de drojdie uscată sau un cub de drojdie proaspătă, 1/2 linguriţă de sare, 1
Creier în aspicCreier în aspic
Ingrediente: 1 creier de vacă, aspic, 2 ouă fierte Mod de preparare: Creierul se ţine în apă rece 10 minute, apoi se curăţa de pieliţe şi se fierbe în apă
Fursecuri cu Musli fara zahar – Cookies Muesli – Rețeta pas cu pasFursecuri cu Musli fara zahar – Cookies Muesli – Rețeta pas cu pas
INGREDIENTE: – o ceașcă musli – o ceașcă făină de migdale – o ceașcă nucă tocată – o ceașcă ulei de migdale sau unt de arahide topit – un ou
Rulouri din şuncă cu salată boeufRulouri din şuncă cu salată boeuf
Ingrediente: ½ kg şuncă, salată boeuf Mod de preparare: Şuncă se taie felii potrivite de rulat. Peste ele se pune salata boeuf, se rulează şi se aşează pe farfurie, cu
Ardeiul iute – aliment miracol, beneficii, rețeteArdeiul iute – aliment miracol, beneficii, rețete
Ardeiul iute este unul din cele mai sănătoase alimente din lume datorită substanței miraculoase pe care o conține numită capsaicină, mai conține caroten şi licopen, vitamina C și A, hidraţi
Luați 2 portocale și faceți acest tort aromat. E delicios!!Luați 2 portocale și faceți acest tort aromat. E delicios!!
INGREDIENTE 300 făină (2 căni) 3 ouă un plic (16 g) praf de copt 150 g zahăr (2/3 cană) 60 ml ulei vegetal (1/4 cană) 100 ml lapte 2 portocale
Ecler de postEcler de post
Ce poate fi mai bun decât un ecler, chiar dacă este unul de post, fără ouă și lapte. Se face ușor, e ieftin, frumos și gustos. Dacă v-am convins, urmăriți
Doar cartofi, morcov și ouă! O poți face în 5 minute!Doar cartofi, morcov și ouă! O poți face în 5 minute!
INGREDIENTE un cartof un morcov o ceapă verde 3 ouă sare, piper, ulei pătrunjel MOD DE PREPARARE Curățăm cartoful și-l tăiem felii. Punem o lingură de ulei în tigaie, așezăm
Ce faci, dacă totuși, iei Coronavirus? Asta nu ne spune nimeni!Ce faci, dacă totuși, iei Coronavirus? Asta nu ne spune nimeni!
Știm toți care sunt recomandările ca să nu iei covid: – să te speli pe mâini cu săpun cel puțin 20 de secunde – să stai în casă, iar când
Blackout! Cum ne pregătim pentru pana de curent care va lovi Europa?Blackout! Cum ne pregătim pentru pana de curent care va lovi Europa?
Avertismentul care îngrozește Europa: Fără curent = fără apă, mâncare, spital Austria avertizează că urmează o pană de curent la nivel european, de dimensiuni catastrofale, care poate dura chiar și
