Cartofi noi delicioși
0 Comment

Alegem cartofi noi, foarte mici.
Îi ținem puțin în apă, apoi râcâim coaja ușor.
Încingem 2-3 linguri de untură și punem cartofii cât mai întregi, apoi îi întoarcem pe toate părțile până când se rumenesc frumos.
Îi scoatem cu paleta, potrivim de sare și condimente după gust.
Servim cu roșii, castraveți, ouă și friptură.