Ingrediente:
1 cupă lapte cald,
2 linguri unt,
4 linguri zahăr,
2 gălbenuşuri,
1/2 cupă smântână,
1/2 linguriţă sare,
3 cupe făină,
coajă de lămâie,
esenţa de vanilie sau de rom
2 linguriţe de drojdie uscată.

Mod de preparare:
Toate se pun în maşina de pâine şi se setează cel mai lung program.
La semnalul sonor, adică la jumătatea programului, se adaugă  nuci, stafide, ori fructe confiate.