Ca principii generale, pe timp de carantină trebuie avute în vedere câteva provizii decente de alimente și suplimente, o bună hidratare (apă, ceaiuri, supe, ciorbe, sucuri de legume/fructe), măcar o oră zilnic de exerciții fizice pe saltea, în fața ferestrei, etc., dar și respectarea somnului de noapte, important în lupta cu virusul și pentru păstrarea sistemului nervos în stare bună.
Carbohidrați = 40% din caloriile zilnice
Proteine = 30%
Grăsimi sănătoase = 30%
De evitat: zahăr, făină albă, prăjeli, alcool, cafea, cola, energizante.

1. Proviziile trebuie să acopere necesarul pentru două săptămâni și să conțină alimente din toate grupele de nutrimente:
– proteine: carne, ficat și pește la congelator, conserve sau carne la untură.
– fibre: fasole, năut, mazăre – alimente uscate sau conservate.
– carbohidrați: paste, cartofi, legume, cereale, orez, porumb, făină, biscuiți, covrigei, tărâțe de ovăz, mălai, grâu.
– nuci, semințe, alune, ulei, sâmburi, ciocolată, iar zahăr și dulciuri – doar ca alimente de urgență, ele afectând negativ imunitatea.
– brânză la saramură, iaurt și alimente fermentate
– legume și fructe proaspete și congelate, citrice pentru că au vitamina C, morcovi, spanac, varză, ciuperci, etc.
– miere, propolis, fructe uscate, lapte praf, compoturi, gem.
– condimente: usturoi, ghimbir, turmeric
– nu uitați trusa sanitară, care trebuie să conțină analgezice, dezinfectant, antibiotice, leucoplast, tifon, etc.
2. O grupă importantă o reprezintă alimentele care dau energie, fără a avea nevoie de gătire: nuci, alune, fructe uscate, batoane proteice – pentru situați extreme, când de exemplu nu am avea gaz.
3. Anumite mâncăruri pot fi congelate pentru mai mult timp: ciorbă, tocăniță, sarmale, chiftele, fasole, etc.
4. O rezervă de apă e bună în casă, îmbuteliată sau de la chiuvetă, în caz că pot apărea nereguli în furnizarea apei.
5. Atenție la cumpărături: ieșiți cât mai rar să vă completați lista, dacă nu ați completat-o înainte de începutul caranținei, și nu uitați:
– să aveți la intrare o sticlă de spirt și una de clor diluat, cu care să vă dezinfectați – și la plecare, și la întoarcere – mâinile, încălțămintea (tălpile), sacoșele, pungile de alimente pe care au pus mâna sau au tușit și alții, în magazin, etc.
– luați și în buzunar un spray cu spirt sau clor, pentru a dezinfecta suprafețele atinse: lift, ușa blocului, cărucior cumpărături, etc.
– purtați mască, mănuși și ochelari.
– nu atingem gura, nasul și ochii, decât după ce ne-am spălat foarte bine cu săpun.
– la întoarcere, să lăsați hainele pe balcon la aerisit, iar încălțămintea pe un covoraș stropit cu clor.
– Nu luați medicamente antivirale sau antibiotice fără prescripția medicului.
– la orice semn de boală – tuse, febră și respirație grea – după contactul cu cineva venit de curând din China, Italia sau altă zonă infectată, trebuie să sunăm urgent la 112.
– faceți o listă pe hârtie cu telefoane de urgență, inclusiv telefon informații carantină 0800 800 358 dar și alte lucruri utile, în caz că nu veți mai avea internet, sau chiar curent electric, pentru a avea acces la informații.