Mâncare de praz cu broccoli și măsline, de post
0 Comment
Nu mai cumpărați conserve toxice de post, mai bine hai să facem o tavă de mâncare grozavă de praz cu măsline și, dacă aveți, și o mână de broccoli, că-i tare bun și sănătos
INGREDIENTE
broccoli
praz
ceapă, usturoi
măsline
roșii, ardei
sare, piper, condimente
vin roșu, dacă dezlegare – dacă nu, merge și un pahar de apă
MOD DE PREPARARE
Rupem broccoli buchețele.
Tăiem ceapa și usturoiul în bucăți mici.
Scoatem sâmburii din măsline.
Așezăm ingredientele într-o tavă și potrivim de sare și piper.
Adăugăm un pahar de vin sau de apă, și dăm la cuptor până când se înmoaie ingredientele.
