Pandișpan cu cireșe – chec pufos fără bicarbonat, drojdie și praf de copt!
- 10 ouă
- 100 ml ulei
- 300 g zahăr
- 300 g făină
- un praf de sare
- vanilie
- 300 g cireșe
- Am separat albușurile de gălbenușuri, iar acum mixăm albușurile cu zahăr, până obținem o spumă tare și frumoasă, ca la expoziție.
- Separat batem gălbenușurile cu sare și ulei, să facem o cremă blândă, care crește ușor.
- Apoi le amestecăm încet, înglobând gălbenușurile în spumă cu mișcări ample și nu prea iuți, ca să nu scadă frumusețe de bezea.
- Urmează să cernem făina în ploaie puțin câte puțin, și s-o înglobăm cu multă grijă și un pic de talent, astfel încât nici să nu se dezumfle crema, dar nici cocoloașe să nu prea rămână.
- Și ca și cum nu ar fi de ajuns, mai luăm și o mână de cireșe din care am scos sâmburii, le tăvălim prin zahăr vanilat, și le dăm drumul în crema spumoasă.
- Gata, tapetăm o tavă și mai ungem un pic cu ulei, apoi turnăm compoziția în tavă, apoi o presărăm cu alte cireșe rumene și gustoase, fără sâmburi, fără cozi.
- Coacem cam 25 de minute în cuptorul încălzit la 180 de grade, dar asta e ceva foarte aproximativ, că acest pandișpan nu e deloc așa pretențios.
- Dacă nu v-ați uitat la ceas, deschideți cuptorul când nu mai puteți de miros. Arată atât de apetisant!
- Desigur, s-ar lăsa un pic să se răcească, și apoi s-ar tăia... dar cine mai are răbdare? Plus că e atât de bun cald!
Urmăriți cu atenție filmul pentru a reuși un pandișpan perfect, umplut cu cireșe rumene și gustoase.
Iar dacă v-a plăcut, rămâneți aproape, că nici nu știți ce vom face mâine!
Reteta video:
Galerie foto:
Rețete delicioase:
Cel mai pufos desert si cel mai delicios – se face usor si foarte repedeCel mai pufos desert si cel mai delicios – se face usor si foarte repede
Pentru a coace un chec uriaș fără cuptor, ne trebuie o formă de copt, o tigaie mare în care să punem forma, și un capac pe măsura tigăii. 5 from
Halva turceascăHalva turcească
Ingrediente: ½ pachet unt, un pahar gris, un pahar zahăr, 2 pahare lapte, scorţişoară Mod de preparare: Se amestecă toate pe foc şi se fierb până devine pastă.
Negresă de postNegresă de post
Negresă de post cu glazură – cea mai simplă rețetă INGREDIENTE: – Blat: 1 cană zahăr 1 cană apă 3 căni de făină 3 linguri de cacao 1/2 cană ulei
Gogosi pufoase fără drojdie și praf de coptGogosi pufoase fără drojdie și praf de copt
Reteta de gogosi pufoase fără drojdie și praf de copt INGREDIENTE: 250 gr lapte 30 gr unt 150 gr făină 3 ouă ulei vanilie un praf de sare MOD DE
Croissant cu ciocolată – foietaj simplu și deliciosCroissant cu ciocolată – foietaj simplu și delicios
Facem azi o rețetă de croissant delicios și veți vedea cât de ușor și simplu putem face un feuilletage care se va topi în gură. INGREDIENTE: – 500 g
Pandișpan cu vișine fără cuptor – blat de tort sau chec pufos, copt pe aragaz, fără bicarbonat și drojdiePandișpan cu vișine fără cuptor – blat de tort sau chec pufos, copt pe aragaz, fără bicarbonat și drojdie
5 from 1 reviews Pandișpan cu vișine fără cuptor - blat de tort sau chec pufos, copt pe aragaz, fără bicarbonat și drojdie Print Vom vedea azi cât de
Amandina – prăjitura copilăriei, rețetă ușoară și spectaculoasăAmandina – prăjitura copilăriei, rețetă ușoară și spectaculoasă
Amandina a fost numită prăjitura copilăriei, pentru că gustul ei nu se poate uita niciodată. Este și azi la fel de bună și aspectuoasă, și nici nu se face greu.
Turtă dulce fără miere și ouTurtă dulce fără miere și ou
Căsuțe din povești, oameni de zăpadă, brazi cu crengile pline de nea, steluțe, inimioare, ori cizmulițe, toate din turtă dulce, bună și frumos mirositoare. Nu se poate Crăciun fără turtă
Prajitură foarte usor de făcut și delicioasăPrajitură foarte usor de făcut și delicioasă
Ingrediente /ingredients: 180 g zahăr / 180 g sugar 3 ouă / 3 eggs 50 ml ulei / 50 ml oil 200 g făină / 200 g flour 14 g
Prăjitură uimitoare de 1 Mai, făcută rapidPrăjitură uimitoare de 1 Mai, făcută rapid
5 from 1 reviews Prăjitură uimitoare de 1 Mai, făcută rapid din ce mai găsim prin casă Print Aprilie 2020, în timpul pandemiei și izolării la domiciliu. Voind să
Chec pufos fără zahăr – dulciuri sănătoaseChec pufos fără zahăr – dulciuri sănătoase
INGREDIENTE: – 4 oua – 4 linguri de făină – o banană pasată, alune, nuci, stafide – o lingură de miere – opțional o lingură de cacao MOD DE PREPARARE:
Fursecuri de visFursecuri de vis
Ingrediente: 2 ouă, 2 ceșcuțe ulei, 2 ceșcuțe zahăr, 4 ceșcuțe făină, 3 linguri zahăr, 10 nuci, vanilie. Mod de preparare: