Pandișpan cu cireșe – chec pufos fără bicarbonat, drojdie și praf de copt!
- 10 ouă
- 100 ml ulei
- 300 g zahăr
- 300 g făină
- un praf de sare
- vanilie
- 300 g cireșe
- Am separat albușurile de gălbenușuri, iar acum mixăm albușurile cu zahăr, până obținem o spumă tare și frumoasă, ca la expoziție.
- Separat batem gălbenușurile cu sare și ulei, să facem o cremă blândă, care crește ușor.
- Apoi le amestecăm încet, înglobând gălbenușurile în spumă cu mișcări ample și nu prea iuți, ca să nu scadă frumusețe de bezea.
- Urmează să cernem făina în ploaie puțin câte puțin, și s-o înglobăm cu multă grijă și un pic de talent, astfel încât nici să nu se dezumfle crema, dar nici cocoloașe să nu prea rămână.
- Și ca și cum nu ar fi de ajuns, mai luăm și o mână de cireșe din care am scos sâmburii, le tăvălim prin zahăr vanilat, și le dăm drumul în crema spumoasă.
- Gata, tapetăm o tavă și mai ungem un pic cu ulei, apoi turnăm compoziția în tavă, apoi o presărăm cu alte cireșe rumene și gustoase, fără sâmburi, fără cozi.
- Coacem cam 25 de minute în cuptorul încălzit la 180 de grade, dar asta e ceva foarte aproximativ, că acest pandișpan nu e deloc așa pretențios.
- Dacă nu v-ați uitat la ceas, deschideți cuptorul când nu mai puteți de miros. Arată atât de apetisant!
- Desigur, s-ar lăsa un pic să se răcească, și apoi s-ar tăia... dar cine mai are răbdare? Plus că e atât de bun cald!
Urmăriți cu atenție filmul pentru a reuși un pandișpan perfect, umplut cu cireșe rumene și gustoase.
Iar dacă v-a plăcut, rămâneți aproape, că nici nu știți ce vom face mâine!
Reteta video:
Galerie foto:
Rețete delicioase:
Brioșe de post, cu banane și stafide, fără zahărBrioșe de post, cu banane și stafide, fără zahăr
Facem azi o rețetă de brioșe excelente pentru zilele de post, fără zahăr, ouă, unt sau lapte. 5 from 1 reviews Brioșe de post, cu banane și stafide, fără zahăr
Turtă dulce fără miere și ouTurtă dulce fără miere și ou
Căsuțe din povești, oameni de zăpadă, brazi cu crengile pline de nea, steluțe, inimioare, ori cizmulițe, toate din turtă dulce, bună și frumos mirositoare. Nu se poate Crăciun fără turtă
Fursecuri frumoase și gustoaseFursecuri frumoase și gustoase
Ingrediente: 200 gr unt sau 3-4 linguri de untură nesărată, 2 ouă, 2 ceșcuțe zahăr, 4 ceșcuțe făină, 3 linguri zahăr, 10 nuci, vanilie, rom. Poftă bună cu mâncare gustoasă
Pandişpan pufos fără cuptor! Doar 3 ouă şi câteva vişine, crește de nu-ți vine a credePandişpan pufos fără cuptor! Doar 3 ouă şi câteva vişine, crește de nu-ți vine a crede
Aşa a fost mereu: când s-au copt vişinele şi am vrut şi noi să facem un chec cu vișine, era prea cald ca să mai aprindem cuptorul. După pandișpanul cu
Pasca fara aluat, sau cu aluat de cozonacPasca fara aluat, sau cu aluat de cozonac
Ingrediente – Pentru pască: 700 gr brânză dulce, 400 gr smântână, 6 ouă, 200 gr zahăr, 200 gr unt, 4 linguri făină, 4 linguri gris, 200 gr stafide, esențe de
Tartă cu căpșuni și brânză de vaciTartă cu căpșuni și brânză de vaci
5 from 1 reviews Tartă cu căpșuni și brânză de vaci - 8 porții Print Ce poate fi mai bun decât o tartă cu brânzică dulce și căpșuni, acum,
Paleuri DelicioasePaleuri Delicioase
INGREDIENTE: – Coji: 200 gr unt moale 100 gr zahăr (200 gr pentru cine vrea mai dulce) 3 ouă 300 gr făină o linguriță praf de copt vanilie, esență de
Prăjitura răsturnată cu ananas și caramelPrăjitura răsturnată cu ananas și caramel
Astăzi vă ofer un nou tort cu 1 ou și 1 ananas, această rețetă celebră care a atins milioane de vizualizări pe Youtube! Este foarte ușor și rapid de făcut
Plăcintă de mere simplă și gustoasă în 5 minutePlăcintă de mere simplă și gustoasă în 5 minute
Cum se face o plăcintă de mere cu cele mai simple ingrediente. O rețetă simplă și ușoară pentru plăcinta cu mere. 5 from 1 reviews Plăcintă de mere simplă și
Cea mai simplă prăjitură cu fructe – tarta cu grapefruitCea mai simplă prăjitură cu fructe – tarta cu grapefruit
Facem azi un blat care se poate folosi la multe feluri de prăjituri și se face atât de ușor, încât oricine-l poate reuși fără probleme. Urmăriți filmul și veți vedea
Prăjitura cu cacao fără zahăr – dulciuri sănătoasePrăjitura cu cacao fără zahăr – dulciuri sănătoase
INGREDIENTE: – 4 oua – 4 linguri de făină – o banană pasată, alune, nuci, stafide – o lingură de miere – 2 linguri de cacao MOD DE PREPARARE: Frecăm
Choux a la creme – rețeta franțuzeascăChoux a la creme – rețeta franțuzească
INGREDIENTE: – Pentru aluat: 125 ml apă, 125 ml lapte, 125 g unt, 150 g făină, 3 albușuri – Pentru cremă: 500 ml lapte, 3 gălbenuşuri, 2-3 linguri zahăr sau