Prăjitură japoneză
Blatul:
140g de margarină frecată bine
140g de zahar
140g de nuca măcinată
spuma bătută tare de la 4 ouă
100g de făină
sucul de la o lămâie
Se amestecă toate, se toarnă în tavă și se dă la copt 20 minute.
Crema:
4 galbenusuri
150g zahar pudră
esență de vanilie
o lingură bună de coajă de lămâie
Se amestecă toate și se așează peste blat, apoi se dă iar la cuptor, încă 15 minute.
Glazura :
70g margarină
70g de zahăr pudră
2 linguri de cacao
2 esențe de rom
Se freacă toate și se pun deasupra, când s-a răcit.
Se mai poate presăra deasupra și nucă măcinată.
Rețete delicioase:
Prăjitura cu mere fără zahăr – dulciuri sănătoasePrăjitura cu mere fără zahăr – dulciuri sănătoase
INGREDIENTE: – 6 mere curățate de coajă și semințe și tăiate felii – 3 ouă – 2 linguri ulei – o cană făină – o banană sau două – fructe
Cea mai pufoasă prăjitură cu ananas, se face ușor și e bună de te lingi pe degeteCea mai pufoasă prăjitură cu ananas, se face ușor și e bună de te lingi pe degete
Facem azi cel mai pufos blat de pandișpan, ornat cu frișcă și ananas din compot. Ananasul nu este obligatoriu, dar în combinație cu frișca, este deosebit de bun. Desigur prăjitura
Tarta clasică cu fructe, în formă sau chiar în tigaieTarta clasică cu fructe, în formă sau chiar în tigaie
Pentru că sezonul fructelor este mereu, adică avem mereu fructe proaspete, ori congelate, din compot sau dulceață, prăjitura care este în același timp și cea mai simplă și ușor de
Cozonac pufos – Sfaturi pentru cel mai bun cozonacCozonac pufos – Sfaturi pentru cel mai bun cozonac
Sfaturi pentru cel mai bun cozonac de Paști
Croissant cu ciocolată – foietaj simplu și deliciosCroissant cu ciocolată – foietaj simplu și delicios
Facem azi o rețetă de croissant delicios și veți vedea cât de ușor și simplu putem face un feuilletage care se va topi în gură. INGREDIENTE: – 500 g
Prăjitura cu cacao fără zahăr – dulciuri sănătoasePrăjitura cu cacao fără zahăr – dulciuri sănătoase
INGREDIENTE: – 4 oua – 4 linguri de făină – o banană pasată, alune, nuci, stafide – o lingură de miere – 2 linguri de cacao MOD DE PREPARARE: Frecăm
Chec pufos fără zahăr – dulciuri sănătoaseChec pufos fără zahăr – dulciuri sănătoase
INGREDIENTE: – 4 oua – 4 linguri de făină – o banană pasată, alune, nuci, stafide – o lingură de miere – opțional o lingură de cacao MOD DE PREPARARE:
Gogosi pufoase fără drojdie și praf de coptGogosi pufoase fără drojdie și praf de copt
Reteta de gogosi pufoase fără drojdie și praf de copt INGREDIENTE: 250 gr lapte 30 gr unt 150 gr făină 3 ouă ulei vanilie un praf de sare MOD DE
Gogoși pufoase în lingură – rețetă de post, fără lapte și ouăGogoși pufoase în lingură – rețetă de post, fără lapte și ouă
INGREDIENTE: – 250 g faină – 10 g drojdie – o linguriță zahăr – 25 ml ulei – un vârf cuțit sare – o linguriță vanilie – 125 ml lapte
Gris cu lapte – cu sirop de zahăr ars sau dulceață de cireșe amareGris cu lapte – cu sirop de zahăr ars sau dulceață de cireșe amare
INGREDIENTE 1 litru lapte 3 linguri de zahăr 1 baton de vanilie 1 cană de gris dulceață de cireșe amare MOD DE PREPARARE: Se fierbe laptele cu vanilie și se
Salam de biscuițiSalam de biscuiți
INGREDIENTE: – 1 kg biscuiți – 100 gr unt – 5 linguri nucă – 50 gr ciocolată – 400 ml lapte – 2 linguri cacao – 3 linguri zahăr –
Pasca cu brânză de vaciPasca cu brânză de vaci
Ingrediente: 600 gr brânză vaci, 4 ouă, 3-4 linguri smântână, o lingură făină, 2 linguri pesmet, 6-7 linguri zahăr, sare, vanilie, stafide, coajă de lămâie, aluat de cozonac dintr-un kg