Preparate din orez
0 Comment
Orezul este un aliment care se digeră uşor, este hipotensiv, şi combate diareea şi inflamaţiile intestinale.
Se fierbe la foc mic, acoperit, 17 minute, cu o cantitate de apă de 3 ori mai mare ca orezul.
La preparatele dulci, zahărul se pune la sfârşit, pentru ca pus la început, întăreşte orezul, care apoi fierbe mai greu.
