Căprioară cu vin alb şi rosmarin
Ingrediente: 
carne de căprioară,
ulei de măsline,
usturoi,
rosmarin,
vin alb
Mod de preparare:
Carnea nu se frăgezeşte în baitz ci se taie bucăţi cam de 4 cm grosime,se pune într-o oală smălţuită cu ulei de măsline şi vin alb, în părţi egale astfel încât bucăţile să fie acoperite cam 1/2. Se pun 10 căţei de usturoi şi rosmarin.
Se băgă la cuptor la foc cât mai mic timp de 4-5 ore până ce sosul a scăzut şi carnea se desprinde uşor. Se strecoară sosul de rosmarin.
Se serveşte cu piure proaspăt de cartofi în care se poate adăuga şi un păstârnac fiert şi făcut pastă.
Rețete delicioase:
Dacă aveți mere, faceți această rețetă fabuloasă, în doar câteva minute!Dacă aveți mere, faceți această rețetă fabuloasă, în doar câteva minute!
INGREDIENTE 4 mere 2 ouă 100 g zahăr 100 ml lapte 200 g făină 10 g praf de copt un plic zahăr vanilat MOD DE PREPARARE Tăiem 4 mere roșii
Cum sterilizăm corect o mască de protecțieCum sterilizăm corect o mască de protecție
În contextul apropierii relaxării din 15 mai, obligativitatea purtării măștilor ne va pune în situația să cumpărăm o cantitate mare, pentru a avea de schimb, dar prețul lor nu ne
Salată de boeuf de casăSalată de boeuf de casă
Salată de boeuf de casă, rețetă ușoară și rapidă, cu ingrediente simple. Mod de preparare pas cu pas, pentru începători. Ingrediente: 1 kg cartofi fierți, 300 g morcovi fierți, mazăre,
Prajitură foarte usor de făcut și delicioasăPrajitură foarte usor de făcut și delicioasă
Ingrediente /ingredients: 180 g zahăr / 180 g sugar 3 ouă / 3 eggs 50 ml ulei / 50 ml oil 200 g făină / 200 g flour 14 g
ChecChec
Ingrediente: 250 g făină, 200 g zahăr, 200 g unt, 4 linguri lapte, 3 gălbenuşuri, vanilie, praf de copt. Mod de preparare: Gălbenuşurile se freacă bine cu zahăr, vanilie şi
Norişori din bezea cu migdale prăjiteNorişori din bezea cu migdale prăjite
Preparat cu gust excelent, dar sărac în grăsimi şi cu puţine calorii. Ingrediente: 1 şi 1/4 ceşti (300 ml) migdale feliate 1 cană (250 ml) albuşuri de ou 1 cană
Oul de prepeliță – recomandări, diete și rețeteOul de prepeliță – recomandări, diete și rețete
Oul de prepeliță este un produs dietetic, bogat în vitamine, și față de cel de găină conține de 5 ori mai mult fosfor, de 7 ori mai mult fier, de
Plăcintele cu brânză sau caşcavalPlăcintele cu brânză sau caşcaval
Ingrediente: 350 gr făină, 300 gr unt, 300 gr smântână, ½ brânză, 2 ouă Mod de preparare: Se amestecă făină cu untul, smântână şi un praf de sare, se frământă
Clătite pufoase, fragede și gustoase, rețeta simplă, pas cu pasClătite pufoase, fragede și gustoase, rețeta simplă, pas cu pas
Iubim clătitele, desertul nelipsit din orice bucătărie. Iar cu această rețetă simplă și foarte ușor de realizat, clătitele vor fi pufoase și fragede, nespus de gustoase și atât de frumos
Preparați această rețetă delicioasă și sănătoasă de mic dejun, fără făină și zahăr!Preparați această rețetă delicioasă și sănătoasă de mic dejun, fără făină și zahăr!
Puteți face acest mic dejun cu 2, 3 sau 4 cantități, în funcție de câte persoane sunt la masă. INGREDIENTE 2 banane 2 ouă 2 linguri cereale 2 linguri miere
Alimentaţia sănătoasăAlimentaţia sănătoasă
Alimentaţia sănătoasă Nutrimenţii esenţiali (macro-nutrimentii) sunt proteinele, carbohidraţii şi grăsimile. Aceştia furnizează energie organismului (măsurată în calorii). Nutrimenti Funcţie Sursă Proteine Furnizează energie, refac celulele organismului, sunt parte a diferitelor