Căprioară cu vin alb şi rosmarin
Ingrediente: 
carne de căprioară,
ulei de măsline,
usturoi,
rosmarin,
vin alb
Mod de preparare:
Carnea nu se frăgezeşte în baitz ci se taie bucăţi cam de 4 cm grosime,se pune într-o oală smălţuită cu ulei de măsline şi vin alb, în părţi egale astfel încât bucăţile să fie acoperite cam 1/2. Se pun 10 căţei de usturoi şi rosmarin.
Se băgă la cuptor la foc cât mai mic timp de 4-5 ore până ce sosul a scăzut şi carnea se desprinde uşor. Se strecoară sosul de rosmarin.
Se serveşte cu piure proaspăt de cartofi în care se poate adăuga şi un păstârnac fiert şi făcut pastă.
Rețete delicioase:
Dieta slăbire 10 kg în 10 zileDieta slăbire 10 kg în 10 zile
Ziua 1 Mic dejun – 1 cană de cafea (fără zahăr) Prânz – 2 ouă fierte – 400 g spanac – 1 roșie Cina – 200g carne de vită –
LasagnaLasagna
Ingrediente: clătite, carne tocată, ceapă, usturoi, morcov ras, ţelină, făină, lapte, unt, oregano, brânză, ou, legume Mod de preparare: Se aşează o foaie de clătita. Peste ea se pune carne
Plăcintele cu brânză sau caşcavalPlăcintele cu brânză sau caşcaval
Ingrediente: 350 gr făină, 300 gr unt, 300 gr smântână, ½ brânză, 2 ouă Mod de preparare: Se amestecă făină cu untul, smântână şi un praf de sare, se frământă
Dieta cu ouă – Meniuri pe 2 săptămâni – slăbești 10 kgDieta cu ouă – Meniuri pe 2 săptămâni – slăbești 10 kg
Este o dietă care satisface nevoia organismului de calorii pentru energie, iar ouăle sunt sănătoase și oferă vitaminele și substanțele nutritive necesare. Carbohidraţii lipsesc aproape cu desăvârşire, acesta fiind şi
Salată de castraveți cu broccoli. Rețeta de postSalată de castraveți cu broccoli. Rețeta de post
INGREDIENTE broccoli castraveți pătrunjel, mărar lămâie sau oțet sare, piper, condimente opțional: salată și ceapă verde, ridichi, praz, măsline MOD DE PREPARARE Spălăm frunzele și le tocăm. Amestecăm ingredientele în
Plăcintă bună cu brânză dulce de vaciPlăcintă bună cu brânză dulce de vaci
Crema: 500 gr brânză dulce de vaci 3 ouă o ceașcă zahăr o ceașcă de cartof fiert și pasat 100 gr unt un pachet praf de copt, vanilie Se amestecă
Ecler de postEcler de post
Ce poate fi mai bun decât un ecler, chiar dacă este unul de post, fără ouă și lapte. Se face ușor, e ieftin, frumos și gustos. Dacă v-am convins, urmăriți
Bezele MulticoloreBezele Multicolore
Ingrediente: 5 albușuri, 300 gr zahăr, 1 linguriță zeamă de lămâie, coajă de lămâie. Mod de preparare:
Fasole bătută – rețetă de postFasole bătută – rețetă de post
Cea mai bună mâncare de post este, fără îndoială, fasolea. Bogată în substanțe hrănitoare, fasolea este plină de fibre, îmbunătățește nivelul colesterolului, în plus, este un aliment ieftin și are
SalateSalate
Salatele sunt hrănitoare şi au multe vitamine. Se fac din diverse legume, unele în stare crudă, iar altele preparate.
Macarons – rețeta franțuzească completă pas cu pas, cea mai bună și rapidăMacarons – rețeta franțuzească completă pas cu pas, cea mai bună și rapidă
Ingrediente: – 3 albușuri – 100 g făină de migdale bine cernută, să fie foarte fină – o lingură zahăr tos – 150 g zahăr pudră – opțional o lingură
Biscuiţi din tărâţe şi făină integrală de grâu şi grapefruitBiscuiţi din tărâţe şi făină integrală de grâu şi grapefruit
Aceasta este o reţetă gustoasă pentru menţinerea sănătăţii inimii. Ingrediente: 1 grapefruit roşu 75 ml (1/3 cana) de margarină moale, non-hidrogenata 125 ml de zahăr brun 2 ouă 5 ml