Stufat de miel
Ingrediente:
câteva coaste de miel
5 legături de ceapă verde
3 legături de usturoi verde
2 legături mărar
roşii sau bulion
sare, piper, ulei
Preparare:
Se spală coastele cu apă rece, iar ceapa verde si usturoiul se curăţă şi se taie mărunt. Prăjim coastele în ulei,apoi călim ceapa şi usturoiul, peste care se adaugă roşiile sau bulionul, după gust. Se potriveşte de sare si piper. Coastele prăjite le punem în tava unsă cu ulei, deasupra punem sosul de ceapă şi usturoi, şi de ţine la cuptor 20 de minute. Dupa ce scoatem din cuptor, presărăm pe deasupra mărar tocat.
Poftă bună, cu reţete delicioase şi diete sănătoase!
Rețete delicioase:
Pască spectaculoasă cu aluat de cozonac și umplutură de brânză dulce sau smântânăPască spectaculoasă cu aluat de cozonac și umplutură de brânză dulce sau smântână
Miroase îmbietor, se face ușor și e foarte gustoasă. 5 from 1 reviews Pască spectaculoasă cu aluat de cozonac și umplutură de brânză dulce sau smântână Print Autor: Retete
Cele mai spectaculoase Ouă de Paști, vopsite cu șervețelul! Cea mai simplă metodă!Cele mai spectaculoase Ouă de Paști, vopsite cu șervețelul! Cea mai simplă metodă!
De-a lungul timpului am vopsit ouă cu frunze, cu dantelă, mătase sau ceară. Toate au fost foarte frumoase, dar cele mai spectaculoase și cel mai ușor de realizat sunt ouăle
Pasca cu brânză de vaciPasca cu brânză de vaci
Ingrediente: 600 gr brânză vaci, 4 ouă, 3-4 linguri smântână, o lingură făină, 2 linguri pesmet, 6-7 linguri zahăr, sare, vanilie, stafide, coajă de lămâie, aluat de cozonac dintr-un kg
Cum se marinează carnea de miel ca să se topească în gură, și rețeta de stufat cu coaste de mielCum se marinează carnea de miel ca să se topească în gură, și rețeta de stufat cu coaste de miel
Carnea și măruntaiele de miel au o valoare nutritivă crescută, un conținut crescut de proteine și puține grăsimi, sunt bogate în vitamina A, D și B, zinc și seleniu., fiind
Mucenici cu sirop sau cu lapte și miereMucenici cu sirop sau cu lapte și miere
INGREDIENTE Aluat: 500 g făină 200 ml apă 1/2 lingurita sare Sirop: 2-3 litri apă 2-3 linguri zahăr sau: 2-3 litri lapte 2-3 linguri miere 300 g nucă măcinată esenţă
Fazan la cuptorFazan la cuptor
Fazan la cuptor – Rețetă vânătorească, specialitate de Paști Fazanul se curăță și se fezandează 2-3 zile. Se ține la 15 – 18 grade în loc uscat și curent de
Pulpa de miel la tavaPulpa de miel la tava
Carnea și măruntaiele de miel au o valoare nutritivă crescută, un conținut crescut de proteine și puține grăsimi, sunt bogate în vitamina A, D și B, zinc și seleniu., fiind
Ouă umpluteOuă umplute
Ouă umplute – ușor și frumos INGREDIENTE: – 10-12 ouă – maioneză, făcută dintr-un gălbenuș de ou, frecat cu 100 ml ulei, o lingură de muștar și zeamă de
Pregătirea mielului de Paști pentru diverse preparate. Ciorba (borșul) de mielPregătirea mielului de Paști pentru diverse preparate. Ciorba (borșul) de miel
În cinstea Învierii, creștinii pregătesc cele mai gustoase și deosebite bucate pentru masa de Paști, cum ar fi mielul, pe care-l sacrificăm conform tradiției. Carnea și măruntaiele de miel au
Rulouri cu friscaRulouri cu frisca
Ingrediente: 2 ouă 300 gr unt sau margarină 300 gr făină albă un praf de sare zeama de la jumătate de lămâie puțină apă călduță 50 gr zahăr pudră frișcă
10 Sfaturi pentru cel mai bun cozonac10 Sfaturi pentru cel mai bun cozonac
10 Sfaturi pentru cel mai bun cozonac de Paști Poftă bună cu mâncare gustoasă și rețete sănătoase!
Ouă de Paști vopsite natural cu șervețeleOuă de Paști vopsite natural cu șervețele
Ouă de Paști vopsite natural cu foi de ceapă, sfeclă, turmeric, urzici, cafea, șervețele Ouă de Paști vopsite natural în toate culorile, cu foi de ceapă, sfeclă roșie, turmeric, afine,