Chifteluțe din ciuperci – rețeta simplă de post
INGREDIENTE:
1 kg ciuperci proaspete
2 cepe
3 linguri ulei
o lingură bulion
o căpățână usturoi
3-4 linguri pesmet
mărar, pătrunjel
sare, piper, susan
măsline
– opțional un ou și o felie de brânză grasă, dacă nu e de post
MOD DE PREPARARE:
Ciupercile se taie mărunt și se înăbușă până scade apa lăsată.
Adăugăm celelalte ingrediente și amestecăm până se leagă.
Modelăm chifteluțe cu mâna udă și le punem în tava unsă pentru 30 de minute.
Sunt la fel de delicioase și calde, dar și reci.
Aceste informații NU înlocuiesc prescripțiile și tratamentele medicale.
Poftă bună cu mâncare gustoasă și rețete sănătoase!
Dacă vă place vă rog să vă abonați, e gratis 🙂
Rețete delicioase:
Sufleu de spanacSufleu de spanac
Întãrește sistemul imunitar, ajutã la slãbire și este plin de vitamine. Ingrediente: 1 kg spanac, 2 ouã, 50 gr unt, 2 linguri fãinã, 1 pahar lapte, 2 linguri smântânã, sare,
12 rețete pentru bolnavii de gastrită și ulcer12 rețete pentru bolnavii de gastrită și ulcer
Ingrediente pentru toate cele 12 rețete: – 3 litri de apă – 4 cartofi – 2 morcovi mari – 1/4 conopidă (facultativ) – 500 gr. paste făinoase – 500 gr.
Salată dietetică de legumeSalată dietetică de legume
Informaţii nutriţionale: Calorii: 195 Proteine: 4,11 g Grăsimi: 9,68 g Glucide: 22,4 g Ingrediente: 60 gr castraveţi 40 gr dovlecel 60 gr cartofi fierţi 40 gr morcovi fierţi 60 gr
Oua murateOua murate
Ouă fierte tari, aromate, picante, cu un gust fin, potrivite pentru orice platou, ceva ce merită încercat! INGREDIENTE 6 ouă 400 ml oțet 2 linguri rase de zahăr 2 lingurițe
Caltaboși din măruntaieCaltaboși din măruntaie
Ingrediente: 1/2 ficat, 1/2 inima, 1 splina, 1/2 plaman, 1 kg carne de la ceafa, 300 g ceapa, 200 g orez, sare, piper, mate groase. Mod de preparare:
Negresă de postNegresă de post
Negresă de post cu glazură – cea mai simplă rețetă INGREDIENTE: – Blat: 1 cană zahăr 1 cană apă 3 căni de făină 3 linguri de cacao 1/2 cană ulei
Pâine de post cu semințe, în tigaiePâine de post cu semințe, în tigaie
Pâine caldă, cu semințe diverse, pline de vitamine, fibre și atât de benefice pentru sănătate. Se face repede, fără cuptor, într-o tigaie pe focul aragazului, în câteva minute. Este o
Salată de leurdă și roșii, plină de vitamine – de postSalată de leurdă și roșii, plină de vitamine – de post
Leurda este numită planta mileniului 3 sau leacul din pădure, datorită beneficiilor aduse pentru sănătate, vitaminelor A, C. B, și altor componente cu rol esențial în fortificarea sistemului imunitar, ea
Fasole bătută – rețetă de postFasole bătută – rețetă de post
Cea mai bună mâncare de post este, fără îndoială, fasolea. Bogată în substanțe hrănitoare, fasolea este plină de fibre, îmbunătățește nivelul colesterolului, în plus, este un aliment ieftin și are
Clătite de post, pufoase și fragedeClătite de post, pufoase și fragede
Ce faci dacă ai poftă de un desert rapid și gustos, dar e în post? O negresă de post cu glazură, sau Gogoși pufoase în lingură – rețetă de post,
Sarmale delicioaseSarmale delicioase
INGREDIENTE: – o varză murată – 1 kg carne tocată și câteva jumări (sau ciuperci proaspete sau din conservă, pentru sarmale de post) – o ceașcă orez – ceapă –