Preparate din ouă
Oul este un aliment bogat în componente nutritive.
Gălbenuşul conţine vitaminele A, B12, B6 şi D, iar albuşul conţine vitaminele B1 şi B2, ambele bogate în săruri minerale, proteine, albumine şi dau calorii.
Controlul prospeţimii se face punând oul într-un vas cu apă: dacă rămâne orizontal, pe fundul vasului, oul e proaspăt, iar dacă se ridică, este vechi.
Oul moale se digera mai uşor (se ţine 8-12 minute în apă clocotită), păstrează proteinele şi este dietetic.
Rețete delicioase:
Alimentația sănătoasă: despre carne, mit și adevărAlimentația sănătoasă: despre carne, mit și adevăr
În alimentația străbunicilor noștri, carnea era simbolul forței și al sănătății. Vedem însă cum în ultimul timp acest aliment ne este prezentat ca fiind foarte nociv. Ceea ce nu știe
Salată orientală de postSalată orientală de post
Salata orientală este o mâncare ușoară și deosebit de gustoasă. Fiind făcută din legume, în general este de post. De fapt, doar oul fiert o face să fie de dulce,
Gogoşari umpluţi cu varză tocată la oţetGogoşari umpluţi cu varză tocată la oţet
Se spală gogoşarii, se curăță de cotoare şi se umplu cu varză tocată fideluță. Se opăresc cu lichid din: o parte oţet, trei părţi apă, la fiecare litru de lichid
JambonJambon
Ingrediente: 1 picior de porc (din faţă sau din spate), sare, silitră, zahăr. Mod de preparare:
O IDEE PERFECTĂ pentru prânz sau cină. Gata în câteva minute!!O IDEE PERFECTĂ pentru prânz sau cină. Gata în câteva minute!!
Azi facem acasă o rețetă foarte rapidă și ușoară cu ingrediente simple. 5 from 1 reviews O IDEE PERFECTĂ pentru prânz sau cină. Gata în câteva minute!! Print Autor:
Desert fabulos în 5 minute, de făcut imediat!Desert fabulos în 5 minute, de făcut imediat!
INGREDIENTE Fructe: mere, banane, kiwi, căpșune, orice fel de fructe de sezon Un plic de budincă, un pahar cu apă. MOD DE PREPARARE Tăiem fructele felii sau cuburi mici. Pregătim
Drojdie de bereDrojdie de bere
Drojdie de bere făcută în casă Acum, când drojdia a devenit o raritate, trebuie să învățăm să ne facem singuri drojdie în casă, simplu și ușor. INGREDIENTE: – 100 ml
Afinele, un leac minuneAfinele, un leac minune
Afinele, un leac minune cu beneficii uimitoare care distrug bacteriile Afinele sunt cele mai sănătoase fructe, cu beneficii uimitoare pentru sănătate, având conținut ridicat de vitamine, minerale şi antioxidanţi. Un
Cremă capuccinoCremă capuccino
Ingrediente: 250 g brânză de vaci, 1 gălbenuş, 3 plicuri capucino, 150 ml apă, 400 g frişcă bătută, 12 folii de gelatină sau 2 plicuri granule, 1 ciocolată milka sau
Fursecuri cu Musli fara zahar – Cookies Muesli – Rețeta pas cu pasFursecuri cu Musli fara zahar – Cookies Muesli – Rețeta pas cu pas
INGREDIENTE: – o ceașcă musli – o ceașcă făină de migdale – o ceașcă nucă tocată – o ceașcă ulei de migdale sau unt de arahide topit – un ou
Sufleu din piure de fructeSufleu din piure de fructe
Ingrediente: 250 gr piure de fructe (mere, pere, gutui), 250 gr zahăr, 5 albuşuri, praf de sare Mod de preparare: Piureul de fructe şi zahărul se pun pe foc mic