Gogoşari umpluţi cu varză tocată la saramură
Ingrediente:
Gogoşari
Varză
Sare
Apă
Mod de preparare:
Se scobesc gogoşarii şi se umplu cu varză tocată fideluta., apoi se opăresc cu saramura din apă şi o lingură de sare la 1 litru de apă.
Se păstrează la rece.
Rețete delicioase:
Pateu din ficat de gâscăPateu din ficat de gâscă
Ingrediente: 1 ficat de gâscă, 3-4 gălbenuşuri răscoapte, ½ pahar vin, 100 gr unt Mod de preparare: Se fierbe ficatul în apă cu vin şi 50 gr unt timp de
Dovlecei cu smântânăDovlecei cu smântână
Ingrediente: 10 dovlecei mici, ½ kg smântână, 30 gr unt, sare, pătrunjel verde Mod de preparare: Dovleceii se dau pe răzătoare şi se fierb, apoi se toarnă peste ei smântână
Piure de morcoviPiure de morcovi
Ingrediente: 4 morcovi, 50 gr unt, 1 linguriţă zahăr, 2 linguri smântână, 1 praf sare Mod de preparare: Se rad morcovii de coajă, se spală şi se dau pe răzătoare,
Maioneză (1)Maioneză (1)
Ingrediente: 2-3 gălbenuşuri de ou, 200 gr ulei pentru fiecare gălbenuş, 1-2 linguriţe zeamă de lămâie sau una de muştar. Mod de preparare: Gălbenuşuile şi uleiul se amestecă în acelaşi
Ruladă de pâine cu cremă de post – moale și cremoasăRuladă de pâine cu cremă de post – moale și cremoasă
Rulada aceasta este o rețetă de post foarte cremoasă și gustoasă, și se face repede și ușor. INGREDIENTE CREMĂ 250 ml (o cană) lapte vegetal de soia, cocos, etc. 50
Varză rasă! Chiftele din legume, de post, mai bune decât cu carne! Rețetă la îndemâna oricui.Varză rasă! Chiftele din legume, de post, mai bune decât cu carne! Rețetă la îndemâna oricui.
Dacă aveți un sfert de varză, un morcov, un cartof și o legătură de leurdă, ceapă verde, spanac sau orice verdeață, faceți aceste chifteluțe delicioase, mult mai bune decât cele
Lichior de gutui – natural, fin și parfumatLichior de gutui – natural, fin și parfumat
Se mai numește și gutuiată și are un gust desăvârșit, e aromat și fin, un lichior cum n-ați mai băut vreodată. Se face cu rom, vodcă, sau de ce nu,
Dulciuri dietetice: Cremă ruseascăDulciuri dietetice: Cremă rusească
Deserturi recomandate în gastrita cu hiperaciditate și în boala ulceroasă Cremă rusească (4 porții) Ingrediente: 200 g frișcă, 200 ml lapte, 100 g zahăr, 8 g biscuiți, 4 gălbenușuri, 4
Leacuri băbești pentru dureri de capLeacuri băbești pentru dureri de cap
Ulei de mentă, 5 esente florale Bach , miere de albine, fistic, sare grunjoasă.
Băutura cu ou pentru răcealăBăutura cu ou pentru răceală
Ingrediente: 1 ou, 2 linguri rom, 1 pahar apa, 1 felie lămâie, zahăr Mod de preparare: Oul se bate cu zahăr, apoi se adaugă romul, apă fierbinte şi lămâia. Se
Cum se poartă și se dezinfectează masca de protecție, acasăCum se poartă și se dezinfectează masca de protecție, acasă
În contextul apropiatei relaxări a restricțiilor, știm cu toții că vom fi obligați să purtăm măști de protecție în spațiul public, dar știm oare cum trebuie purtate corect, și mai